這是準備這個傳統喜愛的好方法。 別擔心，雖然這個配方不需要番茄醬，但它使用切片番茄。
你需要什麼
- 4個雞胸肉，無皮和無骨
- 3羅馬西紅柿切成薄片
- 4盎司/ 115克馬蘇里拉奶酪，切成1/4英寸切片
- 1/4杯/ 60毫升帕爾馬干酪
- 5-6片羅勒葉
- 2茶匙/ 10毫升橄欖油
- 1/2茶匙/2.5毫升鹽
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到這一點
- 中高熱量的預熱烤架。
- 磅雞胸直到約1/4英寸厚。
- 塗上橄欖油，鹽和黑胡椒。
- 把雞放在烤架上煮5分鐘。
- 將雞肉翻過來，將奶酪和番茄片放在上面。
- 再煮5-6分鐘。
- 一旦雞肉的內部溫度達到華氏165度，取出加熱，讓其靜置1-2分鐘，然後將羅勒葉放在雞肉上。
- 您可以在意大利面或者巴馬干酪三明治上做麵包。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1354 |
| 總脂肪 | 81克 |
| 飽和脂肪 | 25克 |
| 不飽和脂肪 | 32克 |
| 膽固醇 | 447毫克 |
| 鈉 | 985毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 141克 |