燒烤醬和奶酪頂部這些雞胸肉,給他們野餐風味,可以享受一年中的任何時間。 配方不僅容易; 它非常靈活。 在洋蔥上加入一些蘑菇,加入洋蔥片或加入甜椒片。 隨意使用不同類型的融化奶酪。 墨西哥混合或辣椒傑克奶酪是很好的選擇。
你需要什麼
- 4片培根,切塊
- 3到4個雞胸肉,大約1 1/2磅
- 鹽和胡椒
- 4湯匙麵粉
- 1湯匙橄欖油
- 1湯匙黃油
- 1瓶(18盎司)燒烤醬分裝
- 1個小洋蔥,切片
- 2盎司切達干酪
- 2盎司切碎的馬蘇里拉奶酪
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F。 用淺色烘烤盤輕輕塗上油脂,或用不粘烹飪噴霧劑噴塗。
- 煮培根直到幾乎酥脆。 取下紙巾以排出並擦乾煎鍋。
- 將雞胸肉水平切成薄片(如果雞胸肉很小或切成薄片,跳過這一步)。 撒上鹽和胡椒。 把麵粉放在盤子里或放在一個大碗裡; 將雞肉捲在麵粉中塗上。
- 用中火將橄欖油和黃油加入煎鍋中。 當黃油泡沫時,添加雞胸肉。 布朗在兩邊。
- 在準備好的烤盤中放入約1/3杯燒烤醬。 把烤好的雞放在烤盤裡。
- 將洋蔥切片放入煎鍋中,攪拌,直至變軟變成淺棕色。 勺子在雞胸肉洋蔥。 將預留的培根撒在雞肉上,然後將剩餘的燒烤醬全部舀出。
- 烘烤約15分鐘。 在雞肉上撒上奶酪並烘烤,直至奶酪融化,並煮熟雞肉。 用食物溫度計在最厚的部分測量時,必須將雞肉烹飪到至少165℉的溫度。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 595 |
總脂肪 | 28克 |
飽和脂肪 | 10克 |
不飽和脂肪 | 11克 |
膽固醇 | 120毫克 |
鈉 | 1,415毫克 |
碳水化合物 | 46克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 37克 |