新的一年通常意味著新的飲食習慣，但是你的繁忙時間表可能會讓你到達外賣菜單。 停止撥號並放下電話 - 您不必訂購！ 我的烤雞西蘭花炒菜可以鎖定所有您喜愛的外賣口味和烹飪速度，而不僅僅是交貨時間。
通過烤雞，我們確保這些美味的叮咬比他們的油炸表兄弟更加輕鬆。 炒菜不一定非常嚇人，也不一定需要炒鍋。 典型的烤架將這種比外賣快的菜餚帶入了生活。
美國人已經開始對“中國垃圾食品”的熱愛，所以我們決定減輕這個菜。 烤製的食物不僅具有美味，煙熏味道，還減少了整個菜餚使用的油量。 出於這個原因 ，我們在食譜中使用了少量的橄欖油。
所以美食家，留下來，踢你的腳，放鬆一下。 你可以在桌上吃美味的食物，更美味。
庫克的注意事項：炒時，熱量必須很高。 而且，由於實際的烹飪時間非常少，因此事先組裝所有配料至關重要。 根據他們需要在你的炒鍋裡需要多少時間，把所有東西都分開放在碗裡。 將洋蔥，肉和胡椒切成相似大小的碎片將確保更均勻的烹飪時間。 你也可以嘗試用糙米代替白米。 這個小小的變化可以使配方變得更加明智。
你需要什麼
- 1小瓶意大利醬
- 1磅雞胸肉（切成小條）
- 1湯匙特級初榨橄欖油
- 1頭西蘭花（切成小花）
- 1/2紅辣椒（切片）
- 1/2個青椒（切片）
- 1/2黃椒（切片）
- 1/2紅洋蔥（切片）
- 1湯匙幹羅勒
- 1湯匙幹牛至
- 1茶匙大蒜粉
- 衝鹽（或品嚐）
- 衝丁辣椒（或品嚐）
- 可選：1-1 / 2杯米飯
- 可選：1/4杯新鮮羅勒（切碎，裝飾）
- 可選：1/4杯腰果或花生（大致切碎，裝飾）
如何做到這一點
- 將意大利調料倒入一個拉鍊塑料袋中，然後加入雞肉。
- 在冰箱裡醃2-3小時。
- 預熱燒烤或室內燒烤。
- 用橄欖油刷烤架（或烤盤）。
- 從醃泡汁中取出雞肉，放入烤架籃中。
- 丟棄敷料。
- 將雞肉放在每邊3分鐘。
- 將西蘭花，紅辣椒，青椒，黃胡椒和紅洋蔥放入籃中，煮2-4分鐘。
- 用調味料和鹽和胡椒調味，調味。
- 如果需要，可以放在米飯上，用新鮮羅勒和切碎的腰果或花生裝飾。