這種烤奶酪蘸料是帶給食物，尾門或派對的完美菜餚。
這是一種用奶油芝士，切達干酪，酸奶油，火腿和辣椒以及調味料和麵包製成的熱烤芝士醬。 無論你身在何處，這個南方人最喜歡的東西包裝很多，肯定會受到你的朋友和家人的歡迎。
你需要什麼
- 2杯切碎的溫和切達干酪
- 8盎司奶油芝士（軟化）
- 1 1/2杯酸奶油
- 半杯熟火腿
- 1罐（約4盎司）切碎溫和的綠色辣椒
- 1湯匙切碎的墨西哥胡椒，或品嚐，可選
- 1/3杯切碎的蔥
- 1/8茶匙辣醬油
- 1個圓麵包（boule）
如何做到這一點
- 在一個中等大小的碗中，結合切達奶酪，奶油芝士，酸奶油，火腿，辣椒，切碎的蔥和伍斯特醬。 混合以良好混合。 擱置。
- 從麵包上切一片薄片; 把切片放在一邊。 使用鋸齒刀，小心垂直切割，但不要穿過距離邊緣約1/2英寸的麵包底部。
- 提起麵包的中心並將麵包切成1英寸的立方體。 把麵包塊放在碗裡; 蓋上並放在一邊。
- 用蘸料填充空心麵包，然後用麵包麵包覆蓋。
- 用鋁箔包好裝好的麵包。 在350°F烘烤1小時。 用保留的麵包塊，餅乾或薯片即成。
變化
- 加入大約1/4杯切丁的熟培根，而不是火腿。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 462 |
| 總脂肪 | 39克 |
| 飽和脂肪 | 22克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 117毫克 |
| 鈉 | 598毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 18克 |