這是一個容易和流行的瓦罐漢堡浸漬與碎牛肉，奶油奶酪，磨碎或切絲奶酪，以及大蒜，辣椒和番茄醬。 這是進行派對，遊戲日聚會或尾隨活動的好機會。
照片中包括蒙特利傑克奶酪，而不是帕瑪森芝士。 還有一些額外切碎的墨西哥胡椒辣椒和辣椒辣椒。 甜椒也是一個很好的補充。 查看更多替代和插件創意的變體，或根據您的口味量身定制。 如果您的客人名單上有素食主義者，請考慮另外準備一個不含肉類或素食肉類替代品的容器。
用慢火鍋趁熱蘸上玉米片，玉米片或各種餅乾。 為無麩質或低碳水化合物飲食的客人提供一些芹菜和胡蘿蔔條。
你需要什麼
- 1 1/2湯匙橄欖油
- 2磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋蔥
- 可選：1片墨西哥胡椒，去籽和切碎
- 2瓣大蒜，粉碎和切碎
- 1（4盎司）可以溫和的辣椒，切碎
- 1 1/2茶匙辣椒粉（輕度至中度熱量）
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙鹽或味道
- 1/2茶匙新鮮黑胡椒粉
- 2（8盎司）罐番茄醬
- 1/2杯番茄醬
- 1茶匙牛至
- 16盎司
- 奶油芝士 （切成立方體）
- 1/2杯磨碎的巴馬干酪（或其他類型的切絲奶酪）
如何做到這一點
- 用中火加熱橄欖油。 如果使用的話，將碎牛肉與洋蔥和墨西哥胡椒胡椒粉一起倒入煎鍋中。 煮至洋蔥半透明，牛肉不再呈粉紅色，經常攪拌。 排掉脂肪。
- 將排出的褐色肉混合物轉移到缸罐的陶器插入物。 添加大蒜，溫和的辣椒，辣椒粉，研磨小茴香，鹽，黑胡椒，番茄醬，番茄醬，牛至，糖，奶油芝士和巴馬干酪（或其他類型的奶酪）。
- 蓋上缸罐，低溫烹飪約2小時，或直到奶油奶酪融化並徹底混合。
- 根據需要攪拌，調味並調整調味料。
- 直接從crockpot趁熱蘸熱，或移動到火鍋 。 提供玉米片，餅乾或蔬菜浸漬。
提示和變化
- 在傾角中使用碎牛肉和香辣香腸的組合。 布朗洋蔥和墨西哥胡椒，排水良好。 加入其餘配料的慢燉鍋。
- 用番茄醬替換番茄醬（在番茄醬部分找到，不是亞洲風格）。
- 用Velveeta加工乾酪產品替代部分或全部奶油乾酪。
- 使用鋒利的切達干酪，蒙特里傑克或墨西哥碎肉混合物代替帕瑪森芝士。
- 為了獲得更多的熱量，可以在1茶匙辣椒或者額外切碎的墨西哥胡椒中加1/2茶匙。 辣椒傑克奶酪也可以添加。
- 為了減少熱量，省略墨西哥胡椒或用甜紅或青椒替代。
- 用1杯厚重的莎莎替換一罐西紅柿醬。
- 使用浸漬作為烤乾酪辣味玉米片。 倒在一堆玉米片上，並用切片墨西哥胡椒胡椒圈裝飾。
- 這是一個很好的提供作為烤土豆的頂部。 烤馬鈴薯條配有各種配料和固定裝置，是一款極好的遊戲日食品理念。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 288 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 83毫克 |
| 鈉 | 324毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 20克 |