現在鱷梨吐司絕對是一種熱門食物。 當然,在互聯網上已經有數百種令人驚嘆的變化,但這是我的最愛。 烤過的酸麵團,奶油牛油果,濃郁的煮雞蛋 ,辛辣的松露蛋黃醬,新鮮的蘿蔔脆片和鮮嫩的蔥絲帶融合在一起,使這款烤麵包令人難以置信的美味和美味。
你需要什麼
- 2片麵包(酸麵團)
- 1/2鱷梨
- 1個雞蛋
- 1蘿蔔
- 2個蔥
- 1湯匙梅奧
如何做到這一點
- 從準備雞蛋開始。 讓水慢慢沸騰,然後輕輕地加入雞蛋。讓它在低沸的情況下煮7分鐘,直到蛋的中心達到你所要的稠度。
- 一旦煮熟,用冷水沖擊它並剝去殼。 擱置。
- 現在準備捲曲的蔥和蘿蔔。 將蘿蔔切成圓片放入水中。 捲曲的大蔥將草藥縱向切成超薄條。 準備一個冰浴,並將蔥加入水中。 讓我們坐在水里,直到它們開始蜷縮起來。 在將它們放在三明治上之前先乾燥
- 接下來將Sriracha混合到梅奧中並擱置。
- 現在所有組件都準備好了,現在是時候建立烤麵包了。 吐司2片麵包,然後將一半的鱷梨搗碎成每片烤過的酵母。
- 加入Sriracha mayo和一些蘿蔔片的細雨。 接下來將中間部分和頂部的捲曲大蔥與一半煮熟的雞蛋堆在一起。 立即服務。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 439 |
總脂肪 | 24克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 208毫克 |
鈉 | 443毫克 |
碳水化合物 | 43克 |
膳食纖維 | 12克 |
蛋白 | 18克 |