用蛋黃醬和芥末蘸芥末蛋

這些簡單,經典的燉雞蛋帶有甜味和芥末味。 只要你喜歡添加盡可能多或少許蛋黃醬。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 仔細剝開雞蛋並縱向切成兩半。 將兩半放在盤子或蛋盤上。 如果你從蛋的底部切下很薄的一片,它們就不會擺動。
  2. 取出並搗碎蛋黃; 結合1/2湯匙蛋黃醬,芥末和津津有味。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。 如果需要,可加入更多的蛋黃醬。
  3. 用蛋黃混合物重新填充雞蛋兩半的中心。 撒上碎辣椒粉裝飾。

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前12種蘸醬雞蛋食譜

如何判斷雞蛋是否新鮮

營養指南(每份)
卡路里 107
總脂肪 8克
飽和脂肪 2克
不飽和脂肪 3克
膽固醇 210毫克
148毫克
碳水化合物 2克
膳食纖維 0克
蛋白 7克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)