這些簡單,經典的燉雞蛋帶有甜味和芥末味。 只要你喜歡添加盡可能多或少許蛋黃醬。
你需要什麼
- 6個雞蛋(
- 硬熟 )
- 1至1 1/2湯匙蛋黃醬(或沾濕)
- 1茶匙準備芥末(或品嚐)
- 2湯匙甜鹹菜津津樂道(或品嚐)
- 鹽和黑胡椒(適量)
- 衝刺辣椒粉
如何做到這一點
- 仔細剝開雞蛋並縱向切成兩半。 將兩半放在盤子或蛋盤上。 如果你從蛋的底部切下很薄的一片,它們就不會擺動。
- 取出並搗碎蛋黃; 結合1/2湯匙蛋黃醬,芥末和津津有味。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。 如果需要,可加入更多的蛋黃醬。
- 用蛋黃混合物重新填充雞蛋兩半的中心。 撒上碎辣椒粉裝飾。
也可以看看
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 107 |
總脂肪 | 8克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 210毫克 |
鈉 | 148毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 7克 |