百萬美元福吉

這個配方需要一點關心。它需要不斷攪拌，而我的意思是，糖和奶油在沸騰。糖和奶油在烹飪時會很容易燃燒。但如果你這樣做，你會有一些你吃過的最好的軟糖。

如同所有適當的軟糖一樣，這種軟糖具有輕微的顆粒感。一個完美順利的軟糖的想法確實是一個誤用。當你吃它時，糖果會直接融化在你的嘴裡。儘管世界上最簡單的福吉為它的錢賺錢，但它比其他軟糖食譜好得多。它幾乎與老式煮熟的軟糖一樣好，這是我比較所有軟糖食譜的標準。

仔細按照指示行事，你將會獲得成功。這個配方製作了一噸軟糖; 我估計這個鍋重約六磅。所以要小心解除它！

這款巧克力是理想的假日禮物，或作為客人離開時提供的優質包。作為假日餅乾托盤的一部分，或者在假期期間僅供應小吃，這也非常美妙。

你需要什麼

黃油13“x 9”平底鍋放在一邊。

在一個沉重的平底鍋裡，結合糖和淡奶油。把這個混合物煮沸，不斷攪拌 - 我的意思是恆定 - 用電線拂。這種混合物很容易燃燒。

你可能會注意到開始漂浮在混合物中的棕色小塊 - 沒關係。只要位不是黑色的，你就會好起來的。更加努力！

當混合物沸騰時，將其煮沸10分鐘，攪拌，是的，不斷用電線拂動。

當混合物沸騰時（或者自己提前做），讓其他人把黃油，牛奶巧克力片，半甜巧克力片，切碎的未加糖的巧克力，香草和堅果放在一個大碗裡。

當糖混合物煮沸10分鐘時，將其倒入其他配料中的大碗中。不要刮鍋。

打攪和攪拌軟糖，直到混合物融化並且光滑。將軟糖倒入準備好的平底鍋中，根據需要鋪開，使其充滿平底鍋，並讓它完全在電線架上冷卻。覆蓋軟糖，並在切割前坐8個小時。在室溫下儲存，蓋緊。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）