培根和巧克力是美食巧克力棒的新趨勢，現在您可以在家重新創建這種不太可能的配對！ 半甜巧克力上粘有大塊脆皮培根，切成小方塊製成巧克力培根。 重要的是將培根煎至酥脆為止，因為酥脆的質地極大地改善了最終糖果的味道和質地 - 潮濕的培根條很不吸引人！
你需要什麼
- 12盎司半甜巧克力片
- 7條大條培根（油炸至酥脆）
如何做到這一點
- 準備一張烤盤，用鋁箔包好，現在放在一旁。
- 將巧克力放入微波爐內，微波爐以1分鐘為增量，直至融化，每分鐘攪拌一次，以防止過熱。
- 當巧克力融化時，將培根條切成小塊。 留出大約三分之一的培根用於樹皮的頂部。
- 一旦巧克力融化並且光滑，在剩下的三分之二的切碎的培根中攪拌，並且攪拌直到培根被充分摻入。
- 將巧克力倒入準備好的烤盤中，用刮刀或小刀將其鋪成約1/4“高的薄層。 當巧克力仍然是潮濕的時候，用保留的切碎的培根均勻地撒上頂部，然後輕輕地將其粘附在表面上。
- 將培根樹皮冷藏約30分鐘即可製成巧克力。 一旦放好，用手將其分解成小的不平整塊，立即投放。
巧克力培根可以存放在冰箱裡的密閉容器中長達一周。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 174 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 3毫克 |
| 鈉 | 27毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |