百萬美元的糖果棒是100個大糖果棒的自製版本。 一個甜美的焦糖條帶上塗有巧克力和大米脆片的混合物，用於脆脆，耐嚼的食物。
您可以在這款糖果中使用商店購買或自製焦糖。 如果您購買獨立包裝的焦糖，我建議將它們解開並用一匙或兩份奶油將它們微波處理成碗狀，然後將它們倒入淺盤中放置，然後切割它們。 如果你想製作自己的焦糖，我推薦這款軟焦糖配方。 你只能使用約一半的配方。
你需要什麼
- 1磅軟焦糖塊
- 1磅巧克力或巧克力味糖果塗層
- 1.5杯脆米片
如何做到這一點
1.將焦糖切成約3英寸長和1英寸寬的小條。 將酒吧放在襯有薄片的烤盤上，並用不粘的烹飪噴霧噴灑，然後冷藏這些酒吧直到它們堅固。
2.將巧克力或糖果塗層在微波爐的中間碗中融化，每30秒鐘攪拌一次以防止過熱。 一旦巧克力融化和光滑，攪拌在脆米糊。
3.取一個焦糖棒並將其浸入巧克力混合物中。 我發現最好的方法是將它放在碗裡，然後把巧克力和脆米放在勺子上面，因為巧克力混合物很硬。 一旦焦糖被巧克力和脆片覆蓋，將其替換在箔襯裡的烤盤上。
4.重複剩下的焦糖和巧克力。 你可能會留下一些巧克力。 如果你願意的話，你可以把它放入一張烤盤中製作成團，或者將其攤開，一旦放入樹皮就可以分開。
5.冷藏酒吧巧克力約30分鐘。 這些酒吧應該在室溫下提供最好的口感和口感，使焦糖柔軟。 將百萬美元酒吧放入冰箱密閉的容器中長達一周。