香草焦糖

香草焦糖在這款老式的最愛中融合了兩種經典口味。 一杯切碎的堅果可以添加多種,如果香草醬不可用,可以用香草提取物代替。

你需要什麼

如何做到這一點

1.準備一個8英寸的方形烤盤,用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔片。

2.將一半半的糖,玉米糖漿,黃油和鹽放在一個大鍋裡。 用中火煮,不斷攪拌,直至糖溶解,混合物開始沸騰。

3.繼續烹飪,偶爾攪拌,直到混合物達到糖果溫度計上的244度。

4.從熱中取出並攪拌在香草中。 立即倒入準備好的鍋中。

5.允許在室溫下放置直至完全固定。 在冰箱中冷藏1小時,然後用油刀切成小方塊。

營養指南(每份)
卡路里 71
總脂肪 2克
飽和脂肪 1克
不飽和脂肪 1克
膽固醇 6毫克
鈉 10毫克
碳水化合物 13克
膳食纖維 0克
蛋白 0克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)