在英國威廉王子與凱瑟琳米德爾頓結婚之後，伊麗莎白女王在白金漢宮舉辦了約650位賓客的午餐招待會。 皇家婚禮舉辦了1900位嘉賓。 晚餐招待會被削減到他們最信任的朋友和家人中的僅300人。
皇后不是精心製作多道菜的晚餐，而是選擇了手指食物。 威廉王子和凱瑟琳給出了他們的意見，但大部分菜單都是由女王選擇的。
最有可能選擇手指食品，因為白金漢宮根本無法容納大批人進餐。 宮殿廚房旨在處理約150人的正式晚餐。
招待會還包括切割八層Fiona Cairns設計的婚禮蛋糕，由17個獨立水果蛋糕製成，並裝飾有奶油和白色糖霜。 王子威廉斯有一個單獨的新郎蛋糕，一個由舊家庭食譜製成的巧克力餅乾（餅乾）蛋糕。
由皇家廚師Mark Flanagan領導的由21位廚師組成的團隊準備了約10,000份小吃。
為客人提供各種小吃，其中包括：
- 在檸檬Blini的康沃爾螃蟹沙拉
- 用水果酸辣醬壓制的鴨子陶罐
- 山羊奶酪和焦糖核桃
- Palmiers和奶酪吸管的分類
- 甜菜根Blini的蘇格蘭熏制三文魚羅斯
- 微型西洋菜和蘆筍撻
- 荷蘭蘆筍矛配荷蘭醬蘸料
- 鵪鶉蛋與芹菜鹽
- 帶檸檬蛋黃醬的蘇格蘭香腸按下小豬肉配小龍蝦和Cra Conf
- 野生蘑菇和Celeriac Chausson
- 泡沫和吱吱聲與羔羊肩膀
- Grain芥末和蜂蜜釉Chipolatas
- 熏鱈魚魚骨配豌豆鱷梨醬
- 微型約克郡布丁配烤牛肉和辣根慕斯烤內圓角
- 蛋糕蛋糕
- 血橙頭腦水果
- 覆盆子金融家
- 大黃Crème布丁撻
- 百香果果仁糖
- 白巧克力Ganache松露
- 帶堅果的牛奶巧克力果仁糖
- 黑巧克力Ganache松露
客人們參加了Pol Roger NV BrutRéserve香檳酒和其他各種軟飲料和酒精飲料。
所有的小吃配料都來自使用英國配料的皇家權證控股公司。 這些包括：
- Gressingham鴨子
- 來自Paxton和Whitfield的英國山羊奶酪
- 英語蘆筍
- 威爾士有機芹菜鹽
- 來自蘇格蘭西北海岸的海螯蝦
- 來自科茨沃爾德的豬肉
- 英國小龍蝦
- 溫莎莊園羔羊
- 來自蘇格蘭東海岸的熏黑線鱈
- 來自蘇格蘭北部高地Mey城堡的牛肉
- 英國大黃