你需要什麼
- 4杯糖粉（過篩）
- 1/4杯黃油（軟化）
- 3湯匙酸橙汁
- 1/8茶匙鹽
- 3/4杯棉花糖奶油
- 3茶匙酸橙皮
- 5滴綠色食用色素
- 1磅白巧克力
- 1湯匙起酥油
- 可選：綠色糖果食用色素
如何做到這一點
1.用鋁箔覆蓋餅乾片。
2.將 2杯糖粉，黃油，棉花糖奶油，酸橙汁，鹽，酸橙皮和食用色素混合在一個大的攪拌碗中。 以中等速度混合，直至平滑並均勻混合。
3.慢慢地分批加入其餘的糖粉，經常停下來刮掉碗的兩側。 混合直至混合好。 如果混合物太僵硬，加點酸橙汁。
如果太粘，加一點糖粉。
4.滾入直徑為¾英寸的球，並放在內襯鋁箔的餅乾片上。
5.浸泡前在冰箱中冷藏30分鐘。
6.用微波爐或雙層鍋爐中的起酥油融化白巧克力。 如果您正在著色巧克力，請在此處攪拌糖果食用色素。
7.將奶油中心逐個浸入融化的巧克力中，然後返回烤盤。 在所有中心都被浸漬之後，將片材放回冰箱以放置糖果。 如果需要，糖果可以加上一層白檸檬皮。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 208 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 9毫克 |
| 鈉 | 19毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |