石榴汁給這些美麗的果凍帶來強烈的味道和鮮豔的色彩。 你可以擠壓石榴籽汁,也可以在許多超市購買瓶裝果汁。 這些款待在任何季節都令人耳目一新,並且是派對拼盤的完美補充。
你需要什麼
- 1/2盎司無味明膠(2個信封)
- 2/3杯石榴汁
- 4湯匙糖
- 4湯匙玉米糖漿
- 1/2茶匙檸檬汁
- 用於軋製的砂糖
- 配菜:石榴籽
如何做到這一點
1.輕輕將8x8的平底鍋弄濕。
2.用4湯匙水在一個小碗裡攪拌明膠 ,讓其軟化。
3.將石榴汁,糖和玉米糖漿在中等溫度的平底鍋中加熱,攪拌至糖溶解。
4.煮沸並攪拌明膠,攪拌直至明膠溶解。
5.將熱果凍倒入備好的鍋中,冷卻並放入冰箱過夜。
6.一旦凝膠被設置,它可以用濕刀或曲奇刀切割。
成品果凍可以在砂糖中滾動或保持平坦。
服務建議
這些糖果在疊放和層疊在一起時很漂亮。 嘗試交替加糖和簡單的糖果,並嘗試用石榴籽來添加它們。