這種簡單的巧克力派是用準備好的即食布丁，鮮奶油或攪打的麵包和一個簡單的自製全麥餅乾外殼製成的。 為了使事情更簡單，可以使用購買的9英寸全麥餅乾外殼。 組裝好的餡餅必須先冷藏至少30分鐘，然後才能進行相應的計劃。 對於慕斯類型的餡餅，將1杯冷凍（解凍） 鞭打的頂部放入布丁混合物中。
你需要什麼
- 對於地殼：
- 1 1/2杯精美全麥餅乾麵包屑，大約12個全麥餅乾，經常或親愛的
- 6湯匙融化的黃油
- 1/4杯裝紅糖
- 對於巧克力填充：
- 2包巧克力即食布丁和餡餅（4份大小）
- 2 3/4杯牛奶
- 對於配菜：
- 2杯打頂（或加甜的奶油）
如何做到這一點
製作地殼
- 將烤箱加熱至350°F。
- 在一個中等的碗中，將全麥餅乾麵包屑，融化的黃油和紅糖混合，直到混合均勻。
- 將混合物壓入9英寸派盤的底部和兩側。 烤8分鐘。 從烤箱中取出並放在一邊冷卻。
做巧克力填充
- 根據包裝說明準備兩種布丁包，使用推薦用於派的牛奶量。
- 將準備好的布丁倒入冷卻的全麥餅乾地殼中。 食用前至少30分鐘放入餡餅。
為派送服務
- 從冰箱中取出餡餅，切成10塊。
- 用一團攪打的奶油或準備加糖的奶油裝飾每個切片。
冰箱派的歷史
十九世紀三十年代，用於保持食物冷卻的冰箱首先出現在現場。 不久之後，冰箱餡餅 - 一種以存儲設備命名的經典南方甜點被保存在其中，成為烹飪菜譜的一部分。 這種類型的餡餅製作簡單快捷，並且不需要在炎熱的夏季進行烹飪。 檸檬冰箱餡餅是這種流行中最流行的類型之一，但今天有數百種。 有些是用奶油乾酪，無味明膠，新鮮水果，水果泥和其他成分製成的。 雖然這道菜的外皮是烘烤過的，但傳統的冰塊派有一個麵包皮，它只是壓在一個餡餅鍋裡，然後被充滿並冷卻。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 285 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 26毫克 |
| 鈉 | 103毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |