你之前已經在熱狗上切過洋蔥，但這種洋蔥醬是紐約熱狗的傳統配料。
你需要什麼
- 3個黃色洋蔥，去皮切片
- 1/4杯（60毫升）marinara醬（瓶裝意大利麵醬）
- 2湯匙（30毫升）橄欖油
- 3瓣大蒜（切碎）
- 2湯匙（30毫升）辣椒粉
- 1/2茶匙（2.5mL）鹽
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒
如何做到這一點
1.用橄欖油炒大蒜和洋蔥。
2.洋蔥嫩時，加入瑪麗娜醬，鹽，黑胡椒和辣椒粉。 低溫燉約15分鐘，偶爾攪拌。
3.從熱中取出，用作烤或烤熱狗的頂部。 混合物將保存3到4天儲存在冰箱中的密封容器中。 使用前再加熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 87 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 188毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |