紐芬蘭和拉布拉多時令水果和蔬菜

紐芬蘭和拉布拉多的季節是什麼?

紐芬蘭和拉布拉多的生長季節非常短暫,但所有這一切都更加甜美。 該省幅員遼闊,其中大部分不在農業生產。 本指南重點介紹紐芬蘭的產品,讓您了解什麼時候可以期待什麼。 由於整個生長季節的天氣條件,每年收穫的時間將不同。

在本地加拿大省份農產品季節購買

了解本季節的情況可以幫助您在市場上選擇食物,因此您更有可能找到當地的食物,而不是從其他地方進口的食物。

如果你訪問農貿市場或農場看台,你會知道期望什麼。 您還可以在此列表周圍計劃季節性菜單。

紐芬蘭省和拉布拉多省的季節保存

紐芬蘭和拉布拉多等生長季節較短的地區,收穫準備就緒的家庭使用罐裝和其他防腐技術是非常重要的。 在季節時冷凍,裝罐和烘乾水果和蔬菜可以確保您全年擁有當地的水果和蔬菜。 您可以使用指南為這些項目設置日期。

紐芬蘭與拉布拉多季節性農產品 - 何時何地

蘋果,八月至十月(可從冷藏直至春季)

蘆筍,六月和七月

羅勒,七月至九月

甜菜,7月至10月(可通過春季冷藏庫提供)

黑莓,八月下旬

藍莓,七月下旬至八月

西蘭花,7月到10月

布魯塞爾豆芽,9月到11月

捲心菜,7月到10月(可從冷庫入春)

哈密​​瓜,八月和九月

胡蘿蔔,6月到11月(全年可從冷藏庫中獲得)

花椰菜,9月到11月

夏德,七月到十月

櫻桃 ,六月和七月

玉米,七月底至九月底

蔓越莓,十月至十二月

黃瓜,八月和九月

茄子,7月底至9月底

Fiddleheads,四月和五月

大蒜,八月至十月(全年保存)

大蒜鱈魚,五月和六月

葡萄,9月和10月

青豆,八月和九月

蔥,五月至十月

草藥,通過秋季的各種春季

羽衣甘藍,七月至十月

韭菜,8月到11月

生菜,五月至十月

瓜類,八月和九月

薄荷,六月至十月

莫雷爾斯,春天

蘑菇 -全年種植

蘑菇 - 野生,秋天春天

蕁麻,春天

洋蔥,八月至十月(可從冷庫入春)

歐洲防風草,十月和十一月(可通過春季從冷藏庫中獲得)

梨,八月到十月

豌豆綠色,五月和六月

豌豆和豌豆莢,6月到8月

辣椒(甜),八月和九月

八月至十月的土豆(全年可從冷藏庫中獲得)

南瓜,十月(從冷藏到冬季)

蘿蔔,五月到九月

覆盆子,7月下旬至8月上旬,第二季9月底

大黃,五月和六月

Rutabagas,十月和十一月(從冷藏到春季)

菠菜,6月份,第二季開始將8月份送到10月份

壁球 - 夏季,七月至九月

壁球 - 冬季,9月到11月(通過春季可從冷庫中獲得)

草莓,六月底到七月

西紅柿,七月到十月

蘿蔔,9月和10月(通過春季可從冷庫中獲得)

西瓜,8月和9月

冬季壁球,9月到11月(可通過春季從冷庫中獲得)

西葫蘆,七月至九月

西葫蘆花,六月至九月