這種巧克力火鍋食譜非常豐富，甚至沒有人會懷疑它是素食主義者。 只要確保使用不含任何乳製品的純素巧克力 。 如果你在附近有一家墨西哥食品雜貨店或麵包店，可以拿起一些pan dulce（甜麵包）蘸食。 如果你需要一個無奶製純素巧克力火鍋配方，這是一個嘗試。
你需要什麼
- 1/4杯純素人造黃油
- 8盎司純素巧克力片（或黑巧克力）
- 2湯匙麵粉
- 半杯玉米糖漿
- 1/2茶匙香草
- 2湯匙豆漿
- 1/4杯Kahlua或其他口味利口酒（可選）
如何做到這一點
- 將素食主義者人造奶油 ， 素食巧克力和豆奶融合在平底鍋中，放在非常低的熱量下，或使用雙鍋爐確保巧克力不會燃燒。
- 一旦融化，從熱源中取出，加入其餘的配料，並且結合良好並轉移到火鍋鍋中以保溫。 配新鮮水果，磅蛋糕或甜麵包。
更多素食主義者火鍋食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 676 |
| 總脂肪 | 33克 |
| 飽和脂肪 | 16克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 3毫克 |
| 鈉 | 502毫克 |
| 碳水化合物 | 83克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 7克 |