毫無疑問,經典金槍魚沙拉三明治有一些特殊之處。 豐富的金槍魚罐頭,奶油蛋黃醬和口感濃郁的甜鹹菜令人心情舒暢,有著特別的地方。 然而,罐裝的東西只是不能再削減了。
這種升級的美食金槍魚融化要求高品質的金槍魚魚片保存在橄欖油中。 切換品種時,三明治的質量存在顯著差異。 但是,如果您手邊沒有任何東西,或者在當地的雜貨店找不到某種成分,請不要擔心! 我們有一些提示和技巧可以讓每個人都可以使用這個三明治。
你需要什麼
- 金槍魚沙拉:
- 1/2罐高質量的黃鰭金槍魚片(如tonnino)
- 1湯匙蛋黃醬
- 1/2瓣黑蒜
- 1茶匙紅洋蔥(切碎)
- 1茶匙芹菜(切碎)
- 1湯匙櫻桃辣椒
- 1石灰楔子汁
- 三明治:
- 威斯康星州格魯耶爾1/3杯,切碎
- 2片種子麵包
- 2拍鹽漬黃油
如何做到這一點
對於金槍魚沙拉:
- 將梅諾,黑蒜和石灰放在一個小碗中攪拌,直到黑蒜順利融入梅奧。
- 接下來,將金槍魚魚片,紅洋蔥,芹菜和櫻桃辣椒放入中等大小的碗中,攪拌至混合。 用鹽和胡椒調味,放在一邊。
對於三明治
- 將中等大小的鑄鐵煎鍋或帕尼尼壓機加熱至中等高溫。
- 同時,建立三明治 - 將一半的奶酪放在一片麵包上。 用步驟1中的金槍魚沙拉混合物將其頂部,並在頂部添加剩餘的奶酪。
- 塗上麵包的外表,烤三明治幾分鐘,直到奶酪融化,麵包脆而金黃色。
提示:
- 找不到那麼時髦的黑蒜? 別擔心! 簡單的把它取出來,或者用烤大蒜的整個丁香或一些渥斯特沙司醬的幾個短劃線代替它。
- 沒有辦法加熱這個三明治,或者只是想把它裝進你的飯盒? 不要燒烤,只需製作三明治,但只使用一半的奶酪和黃油。 在這種形式下它仍然很好吃!
- 如果您找不到橄欖油中保存的花式金槍魚片,請選擇高品質的罐裝版。
- 不喜歡櫻桃辣椒? 用一匙甜醃的滋味劃開它,走上經典的路線。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 2347 |
總脂肪 | 204克 |
飽和脂肪 | 124克 |
不飽和脂肪 | 59克 |
膽固醇 | 577毫克 |
鈉 | 1,031毫克 |
碳水化合物 | 88克 |
膳食纖維 | 9克 |
蛋白 | 56克 |