英式鬆餅烤芝士三明治充分利用了英式鬆餅的最佳特點 - 所有這些縫隙都裝滿了融化的奶酪,而外面則變得酥脆和烤麵包。
用手上的奶酪製作烤芝士三明治很容易。 經過多次實驗,無論純粹主義者多麼不寒而栗,我真的更喜歡加工過的美式芝士來配製這種配方。 該產品由真正的奶酪製成,添加了乳化劑,使其融化得如此平滑均勻。
如果你想使用真正的奶酪,我會建議把它切碎,使其更均勻和平滑地融化。 您可以將碎奶酪與一些牛奶或一些白葡萄酒混合以獲得更多的味道,因此它可以非常順暢地融化。
你可以使用普通的英式鬆餅或全麥鬆餅做這種美味的食物。 只要確保熱量適中,當三明治做飯時覆蓋鍋,使奶酪均勻融化,並經常檢查,以免燒傷。
你需要什麼
- 4個英式鬆餅(用叉子分開)
- 10片美國奶酪
- 3湯匙黃油(軟化)
如何做到這一點
拆分英式鬆餅並將它們分開放置在工作台上。 用奶酪覆蓋一半鬆餅,每個鬆餅使用2-1 / 2片並撕開並適合奶酪。 用另一半鬆餅覆蓋奶酪製作三明治,將面朝下分開。 黃油英國鬆餅的外面。
用中火在不粘煎鍋或煎鍋上燒烤鬆餅,用鍋蓋蓋住三明治,用抹刀輕輕壓下,然後翻一次,直到奶酪融化,鬆餅烤乾,共約4至5分鐘。
你也可以在帕尼尼烤架上做飯。 在這種情況下,三明治做飯時,輕輕按下烤架上的烤架,烹飪2到3分鐘,或直到麵包烤熟,奶酪融化並糊糊。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 217 |
總脂肪 | 10克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 24毫克 |
鈉 | 331毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 6克 |