傳統的焦糖蘋果配上花生醬杯，切碎的花生和半甜巧克力，在這種堅果，甜味和鹹味的美味中享用。 清脆的蘋果，耐嚼的焦糖，濃郁的巧克力和鬆脆堅果的組合非常美味，適合任何秋季派對或聚會。
你需要什麼
- 4個蘋果（成熟）
- 14盎司焦糖糖果（軟）
- 2湯匙水
- 9盎司/1.5杯巧克力（半甜或巧克力糖果塗層）
- 1杯花生（鹽漬，粗切）
- 1.5杯花生醬杯（粗切碎）
- 半杯花生醬薯片
- 1茶匙椰子油（或植物油）
如何做到這一點
1.用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔來準備烤盤。 將切碎的花生醬杯和花生放入單獨的碗中，然後放置一旁。
2.仔細清洗和乾燥蘋果。 取下莖，並將莖串牢固地粘在莖端。
3.將未包裝的焦糖和水放入微波爐內。 微波1分鐘，然後攪拌; 微波一分鐘或直到完全融化。
焦糖應該是光滑的，並且最終流暢，所以繼續在短時間內加熱，直到它達到可行的溫度和一致性。
4.用扦子夾住一個蘋果，將它浸入焦糖中，以一定角度傾斜碗，並旋轉蘋果以完全覆蓋它，並具有光滑均勻的層。 如有必要，用勺子將焦糖倒在頂部，以便覆蓋整個蘋果。 將它從焦糖中取出並將其翻轉過來以除去過量，然後將其放置在準備好的烤盤上。 重複餘下的蘋果。
5.將焦糖覆蓋的蘋果放入冰箱至少放置30分鐘。
6 。 將巧克力或巧克力糖果塗層放入微波安全的碗中，微波直至融化，每45秒攪拌一次。
7.將焦糖覆蓋的蘋果浸入巧克力中，直至焦糖幾乎完全被覆蓋。 如果有幫助，可以用勺子將一些巧克力倒在焦糖上，以獲得均勻的覆蓋。 當巧克力仍然濕潤時，將一些切碎的花生醬杯壓入巧克力中，並將碎花生均勻地撒在濕巧克力上。 將蘋果放回烤盤上，並用剩餘的蘋果重複。
8.將花生醬碎片和椰子油放入小型微波爐安全的碗中並用微波爐攪拌，直到碎片熔化，每30秒攪拌一次，以防過熱。
9.將熔化的芯片轉移到一個小塑料袋中，並撕下袋子的一個小角落。 將花生醬芯片細細地排列在每個蘋果的頂部，從中心散發出來，以獲得美麗的點睛之筆。
冷藏蘋果直到花生醬凝固 - 大約15分鐘。 如果您不會立即供應蘋果，請將它們分別用保鮮膜包好，並放入冰箱保存一周。