一個簡單的軟麵團包裹在切片蘋果周圍，然後蘋果用美味的糖漿烘烤。蘋果在裝入麵團前先加糖和香料調味。
用一勺冰淇淋將這款美妙的蘋果甜點送給您。
你需要什麼
- 2杯麵粉
- 2茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 10湯匙黃油（或起酥油）
- 1/2杯牛奶
- 4-6格蘭尼史密斯蘋果（或其他烹飪蘋果，核心，去皮和切成薄片）
- 半杯砂糖撒在蘋果上
- 1/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 3湯匙冷黃油（切成小塊）
- 對於糖漿：
- 2杯砂糖（或紅糖）
- 2杯水
- 1/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/4杯黃油（融化）
- 可選：厚奶油或冰淇淋
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375 F（190 C / Gas 5）。
- 輕輕塗上一個大而淺的烤盤。
- 將麵粉，發酵粉和鹽混合; 切成黃油，直到混合物類似粗粉。 逐漸加入牛奶，攪拌成柔軟的麵團。 將麵團輕輕地撒在1/8英寸厚的長方形面上。 將鋪開的麵團切成5英寸的正方形。
- 在每個麵團上放幾塊蘋果。 每個撒上約2茶匙糖和輕噴肉桂和肉荳蔻的味道; 點幾個黃油。 用水潤濕每個餃子的邊緣; 帶角到中心，捏邊緣密封。 重複餘下的蘋果和麵團。
- 在準備的烤盤中將餃子分開1英寸。
- 在一個平底鍋裡，加入2杯糖，2杯水，1/4茶匙肉桂，1/4茶匙肉荳蔻和1/4杯融化的黃油; 帶來沸騰，不斷攪動。 將糖漿倒在餃子上。
- 烘烤35至45分鐘，或直至餃子呈金黃色。
- 用細膩的奶油或一勺冰淇淋即成熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 423 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 24毫克 |
| 鈉 | 213毫克 |
| 碳水化合物 | 64克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |