豬排和胡椒

豬排和辣椒是一種簡單的一道菜餐，非常適合繁忙的周末。確保你買這種食譜的腰肉排，因為它們是最嫩的。每當肉快速煮熟，你必須使用嫩切。

在這個簡單而美味的食譜中，您可以用一些冷凍綠豆或蘆筍替代甜椒。或添加一些嬰兒豌豆或切片或切碎的西葫蘆或黃色西葫蘆。

肉和蔬菜煮熟後，您可以用水使鍋脫色，但雞湯會增加更多的風味。使用你手邊的任何東西。這個配方沒有太多的醬汁。剛好足以塗抹豬肉和蔬菜，並添加美妙的味道。

這個食譜也可以用去骨去皮雞胸肉做成。他們將在大約同一時間做飯。使用可靠和準確的肉類溫度計測量，始終將雞肉煮至165°F。

用一個不錯的米飯抓飯或一些熱熟的意大利面配上一些黃油，帕瑪森芝士和草藥，為您提供這個食譜。你也可以加一些蒸的蘆筍或青豆，或嘗試用季節性農產品製作的水果沙拉。在周末晚上添加一些白葡萄酒，享用美食。

你需要什麼

撒上鹽和胡椒兩邊的印章。

用中火加熱橄欖油，然後加入韭菜，洋蔥和大蒜。一邊煮5分鐘，然後頻繁搖動鍋，這樣大蒜不會燃燒，然後轉動排骨並加入胡椒條。蓋上鍋蓋並煮5到8分鐘，或直到豬肉至少攝入145華氏度。取出煎鍋，洋蔥，大蒜和胡椒，放在一旁，蓋上蓋子以保暖。

將胡斯特沙司醬，水或雞湯，百里香和馬鬱蘭加入剩餘的煎鍋中的水滴中，用橡皮刮鏟刮掉煎鍋底部以鬆開含有許多味道的鍋水滴。煮至醬汁稍微變稠，然後將豬肉和蔬菜放回鍋中。再煮1分鐘，用醬汁塗豬肉，然後上桌。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）