這種蔬菜組合併不常見，這讓我感到驚訝。 我喜歡豌豆和玉米的顏色，它們的質地和口味也是互補的。 當與黃油，蒜鹽和百里香混合在一起時，這兩種蔬菜很甜，小而豐滿。 如果你願意，你可以使用其他調味料; 加一些蒜粉，或用百里香葉或羅勒或馬鬱蘭來代替。
從烤雞肉，肉餅到烤牛排或魚，一切都可以輕鬆快捷地完成。 這是完美的配菜。
你需要什麼
- 2杯冷凍的豌豆
- 2杯白色和金色冷凍玉米
- 2湯匙黃油
- 半茶匙蒜鹽
- 半茶匙干百里香葉
如何做到這一點
把豌豆和玉米放在一個安全的砂鍋裡。 灑上1/4杯水的蔬菜。
用保鮮膜或蓋子覆蓋砂鍋，拉回一個角放空，並將蔬菜高溫微波 6分鐘。 輕輕攪拌蔬菜。 然後微波發現豌豆和玉米，再加2分鐘。
將蔬菜排幹並將它們送回砂鍋菜。 將黃油和調味料加入蔬菜中。
輕輕攪拌，然後揭開微波，持續1分鐘，直到黃油融化，蔬菜變熱。 在固體表面靜置2分鐘，使熱量均勻分佈，輕輕攪拌，立即投放。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 523 |
| 總脂肪 | 47克 |
| 飽和脂肪 | 29克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 121毫克 |
| 鈉 | 290毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 6克 |