餅乾奶油旋轉福吉

這種快速簡單的軟糖只有4種成分,完全是在微波爐中製作的,而且味道不可思議! 漩渦的圖案很簡單,但它使得軟糖看起來比實際上更有趣!

這種口感平滑,奶油味,略帶五香味道的秘訣是餅乾黃油,這是一種由比斯科夫餅乾粉碎而成的美味佳餚。 餅乾黃油最近變得非常受歡迎,並且很容易在許多大型儲藏豐富的雜貨店,美食店和一些專賣店如Trader Joe's中買到。 如果你不能找到餅乾黃油,你可以用你選擇的任何堅果黃油來改變這種軟糖。

如果您想嘗試另一種餅乾黃油配方,請查看這些曲奇黃油松露

你需要什麼

如何做到這一點

1.準備一個8x8鍋,用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔。

2.將白巧克力片,2/3杯(5 2/3盎司)餅乾黃油和1/4茶匙鹽放入中等大小的微波安全碗中。 將半甜巧克力片,剩餘的2/3杯(5 2/3盎司)餅乾黃油和剩餘的1/4茶匙鹽放入單獨的微波安全碗中。

3.以30秒為增量微波攪拌白巧克力混合物,每30秒攪拌一次,直至其融化和光滑。

用一半半甜巧克力片重複同樣的步驟,直到兩種混合物都變得光滑。

4.使用大湯匙或量杯,在準備好的鍋中放置白色和黑巧克力的交替變形。 這並不一定是整潔或準確的,你只是想確保巧克力混合良好,而不是主要在頂部或底部。

5.拿一根牙籤,並簡單地將其轉動通過平底鍋,產生漩渦的顏色,並混合兩種巧克力,直到它們呈漂亮的漩渦狀。 不要打得太多,否則你的漩渦會變得模糊不清。

6.將鍋放入冰箱冷藏直至完全凝固,約1-2小時。 一旦糖果完全凝固,將其從平底鍋中取出並切成小的1x1“正方形以供使用。 為了最好的口感和質地,在室溫下使用這種軟糖。 存放在冰箱密閉容器中長達兩週。

營養指南(每份)
卡路里 304
總脂肪 27克
飽和脂肪 16克
不飽和脂肪 8克
膽固醇 47毫克
90毫克
碳水化合物 15克
膳食纖維 2克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)