一個簡單的桃子和芒果沙拉配方，只需要基本和必要的莎莎成分：大蒜，新鮮香菜，酸橙汁和一點鹽和胡椒。 在這個簡單的自製莎莎配方中，芒果和桃子的甜味與洋蔥和大蒜結合在一起，為桃子季節帶來獨特而清新的夏日味道。
嘗試這種新鮮水果莎莎與芯片的小吃，或者，添加你的桃和芒果莎莎蔬菜捲餅或素食玉米餅不尋常的扭曲。
這種簡單的芒果沙拉配方也是一種純素的食物配方，適合生食飲食，並且只有新鮮的芒果和桃子，大蒜，酸橙和香菜，這也是一種無麩質配方，適合任何人小麥過敏。 像大多數莎莎食譜一樣，它的卡路里也非常低，幾乎不含脂肪。
如果你喜歡這種芒果沙拉配方，以及水果沙拉醬，一般你也可以嘗試這種簡單的新鮮杏醬，或嘗試這種黑豆和菠蘿莎莎配方的東西真的不同。
你需要什麼
- 2個芒果，去皮切碎
- 2鮮桃，去皮切碎
- 1個中等大小的甜洋蔥，切塊
- 1個中等的番茄，切塊（可選）
- 2瓣大蒜，切碎
- 2湯匙切碎的新鮮香菜
- 一個石灰汁
- 衝擊鹽和胡椒
如何做到這一點
結合所有成分和寒意。 如果您有食物加工機，您可以將所有配料加工成大塊，而不是切塊和切碎。
在服務之前冷靜下來。 品嚐，並添加更多的鹽和胡椒，酸橙或香菜品嚐。
製作四份芒果莎莎。
芒果莎莎營養信息，每份：
每份卡路里：105
脂肪：0.5克
維生素A：25％，維生素C：64％，鈣：3％，鐵：2％
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 186 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 56毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 5克 |