底線
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這是一個很大的5個燃燒器的燃氣烤架，恰好在櫃內有一個小（非常小）的吸煙者。 當然，有了這個功能，我知道很多人都會看著它，但底線是，你會得到一個非常小（我說）吸煙者建成一個平庸的燒烤。
雖然它看起來令人印象深刻，但並不令人印象深刻 許多功能，大尺寸和相對較低的價格（目前在Home Depot售價大約為470美元）應該引發“太好了，不真實”的警報。 使用的材料與布林克曼的典型材料一樣薄，質量低，我說過，吸煙者非常小。
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優點
- 燃氣烤架與吸煙者
- 大燒烤區
缺點
- 由低質量材料製成，包括430不銹鋼
- 吸煙者非常小
- 薄的內部組件容易腐蝕
- 來自Brinkmann的問題支持
描述
- 五個10,000 BTU不銹鋼管狀燃燒器
- 554平方英寸的主要燒烤區，總共694平方英寸的烹飪空間
- 主燃燒器的最大輸出功率為50,000 BTU
- 7,500 BTU燃氣動力吸煙者
- 12,000 BTU不銹鋼加蓋側面燃燒器在嵌入式安裝蓋下
- 瓷塗層鑄鐵烹飪爐排
- 由陶瓷塗層鋼和430不銹鋼製成的車身
- 電動（AA電池）按鈕點火
- 燒烤蓋，烤肉套件和丙烷罐分開銷售
- 由Brinkmann專門為Home Depot在中國製造
指南迴顧 - Brinkmann 5-Burner與吸煙者模型＃810-1751-SC
這是一個很大的（554平方英寸的主要烹飪區）5格燃燒器。 BTU有點低，缺乏類似價格的燃氣烤架的結構和部件質量（參見前10名燃氣 烤爐， 介於250美元到500美元之間 ）。
什麼是提供，因為它最有趣的額外是一個小型燃氣動力吸煙者內置到內閣。 現在有很多偉大的吸煙者（見400美元以下的十大吸煙者 ），這些吸煙者的體積要大得多，並且會以很好的價格為您提供大量的多功能性。 考慮到整個燒烤的成本不到450美元，你可以猜測Brinkmann花了多少錢在吸煙者身上。 如果這是你必須具備的功能，那麼你可能想看看這個燒烤，但不要指望它持續很長時間。
吸煙者單位本身是一個非常小的燃氣動力，7,500 BTU吸煙者。 它太小了，你將不得不削減一半的肋骨 ，以適應他們在那裡，所以不要指望能夠產生大量的燒烤。 設置在底部，直接在燃燒器上方是一個小吸煙者托盤。 由於吸煙者太小，你不必在托盤上放很多木頭。 只要肉類暴露於吸煙者，您仍然可以在您的食物中獲得煙味 。 基本上，如果你想要一排排肋骨或熏雞，或者烤豬排（波士頓屁股），你應該可以在這個大小的吸煙者中脫掉它。 我聽說前端安裝的溫度計不是非常準確，所以您需要試驗設置以獲得正確的溫度。
至於燒烤，它是一個很大但很漂亮的基本單位。 為了配合櫃內的吸煙者和丙烷罐，烤架需要很寬。 這意味著需要5個燃燒器來給你任何均勻加熱的表象。 燃燒器動力不足，但烤架能夠產生相當好的熱量。 您可能需要打開所有或至少大部分燃燒器才能達到良好的燒烤溫度。
這烤架違反了我購買烤架的主要原則; 去一個簡單，精心打造的格柵，將為您服務多年。 相反，這個烤架有一個噱頭小吸煙者的目的是誘使你購買它。 這聽起來不錯，但我真的建議購買一個單獨的吸煙者和燒烤，而不是這個單位。
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