為無麩質兒童包裝健康無麩質學校午餐

有很多方法可以包裝健康的無麩質學校午餐。 首先將您的無麩質兒童納入每週的菜單計劃過程 - 這將增加他或她實際上會吃掉您為他們包裝的機率！

優質蛋白質，複合碳水化合物和健康脂肪是改善孩子飲食的關鍵。 這些技巧和資源將幫助您為無麩質兒童計劃和包裝更健康的無麩質學校午餐。

難度：一般

所需時間：各種各樣 - 提前計劃以節省時間！

你需要什麼：

• 你孩子最喜歡的無麩質午餐食品清單
• 一個你的孩子喜歡的午餐盒 - 用熱水瓶和冰袋保持食物安全！
• 無麩質熟食肉，奶酪和酸奶
• 質量好，最好是全麥麵筋無麩質三明治麵包
• 新鮮的水果和蔬菜
• 無麩質殘留如意大利面，烤寬麵條，湯和米飯
• 淡水代替含糖果汁盒和軟飲料
• 無麩質餅乾和玉米片
• 無麩質調味品包括蛋黃醬 ，芥末和番茄醬
• 幾個可壓縮，有蓋的4盎司容器
  

就是這樣：

1. 從一個健康的蛋白質開始
   • 高品質的無麩質熟食肉類
   • 無麩質奶酪和奶酪傳播
   • 雞肉和火雞沙拉
   • 剩菜（自製雞肉麵筋免費麵條湯，蔬菜牛肉湯， 通心粉和奶酪 ，意大利麵條， 烤寬麵條， 炸玉米餅，雞蛋炒飯等）
   • 堅果黃油和果醬三明治
   • 蘸芥末蛋
   • 用新鮮水果和蜂蜜調味的無麩質酸奶
   • 黑豆莎莎與麵筋免費玉米片
   • 蛋白粉冰沙混合新鮮水果
   • 自製無麩質蛋白質棒
   注意：在午餐盒中放入熱水瓶和冰袋以保證這些食品的安全。

1. 添加健康的複合碳水化合物
   • 新鮮蔬菜和水果（用於三明治，小沙拉，莎莎醬，烤肉串，切成小棍浸漬）
   • 製作全穀物無麩質麵包，餅乾和鬆餅（提前計劃 - 為了方便，雙食譜和半凍結！）
   • 鷹嘴豆泥 （一種營養豆沙）
   • 家常番茄湯
   • Pico de Gallo（美味的新鮮水果莎莎）
   • 水果串（將水果切成立方體，用牙籤和新鮮檸檬汁醃製）
   • 磨碎胡蘿蔔並與奶油奶酪混合， 以三明治塗抹或塗抹蔬菜
   • 包含健康無麩質意大利麵食，如香蒜意粉和烤松仁

1. 包括健康的必需脂肪酸
   大多數美國人的飲食中含有足夠的，如果不是過量的歐米茄6必需脂肪酸 。 植物油如大豆油，玉米油，紅花油和棉籽油是富含ω-6脂肪酸的來源。 魚油和亞麻籽是必需ω-3脂肪酸的極好來源。
   • 三文魚奶油芝士散佈三明治或素食浸漬
   • 無麩質focaccia式亞麻麵包
   • 無麩質蘋果亞麻鬆餅
   • 使用橄欖油製作新鮮無麩質沙拉醬（橄欖油是歐米加3和歐米伽6必需脂肪酸的良好來源）
   • 低碳水化合物足跡混合
2. 發送更健康的無麩質甜食
   • 由無麩質糙米麥片製成的米飯Krispie酒吧
   • 自製核仁巧克力餅配核桃
   • 藍莓鬆餅
   • 香蕉麵包
   • 無糖燕麥餅乾配烤椰子
   添加健康的麵筋 免費麵粉到你的甜品食譜 - 糙米，莧菜，杏仁粉，茶匙，小米，豆粉和高粱都為糖果帶來營養價值！
3. 避免發送添加卡路里的含糖果汁和軟飲料 ，而不會為餐桌帶來營養價值！ 包裝新鮮的平原水或偶爾送一份新鮮的水果味水，如墨西哥烹飪指南中的Aqua Fresca ，Chelsie Kenyon。 削減糖或使用甜菊，一種天然草藥甜味劑，以進一步降低糖含量。

提示：

1. 讓您的孩子參與計劃每週午餐盒菜單的過程。 讓他們挑選一個有熱水瓶和冰袋的有趣的午餐盒。 這樣他們會期待著拿著它，並且它會使食物保持在安全的溫度。
2. 確保你的孩子明白避免食用麩質的重要性。 與朋友交易午餐是禁止的！
3. 避免使用包裝糖果和精製碳水化合物填充孩子的學校午餐的誘惑。 當然，孩子們喜歡吃餅乾，糖果，薯片，喝含糖果汁和軟飲料，但這些食物缺乏孩子們需要的營養物質。 代之以添加小健康，自製無麩質餅乾，酒吧或鬆餅。
4. 改變事情！ 不要每天發送相同的食物。 無麩質的孩子需要各種各樣的均衡飲食。 利用自製湯，通心粉，奶酪，意大利麵條，烤寬麵條，香草味米飯和水果沙拉等剩菜 。 這些食物為學校午餐增添營養價值和多樣性。 他們打破了三明治的單調！