你有過婚禮餅乾嗎？ 有些人稱他們為希臘人，有些人稱他們為墨西哥人，但其突出特點是用糖粉包裹的脆脆黃油餅乾。 足夠的，事實上，當你把餅乾放到你的嘴上時，你需要小心不要吸氣，因為你會咳出糖粉一段時間。 並不是說我已經完成了任何工作 無論如何，暫時的糖粉哮喘與否，我喜歡這種類型的餅乾。 沒有糖衣的糖衣通常不會太甜，但這就是它的原因。 裡面是堅果和奶油，有一個明確的甜和鹹的事情。 我認真對他們沒有自我控制。 他們與今天的食譜有什麼關係？ 那麼，ghoriba基本上是經典婚禮餅乾的中東版本，尤其是齋月款待。
它在整個地區都很受歡迎，通常意味著城市，國家，甚至家庭的變化都很多。 但基本保持不變，即它是一種短麵團餅乾，其中包括某種類型的堅果（杏仁最受歡迎），並在糖粉中撒粉。 眾所周知，有一個來自易碎麵團的有裂紋的頂部。 芝麻種子絕對是可選的，但我喜歡它提供的小額外緊縮。 關於這些餅乾的最好的事情，除了味道之外，它們是如何容易和快速地製作的。 所以，美味和快速的餅乾。 是的，請。
你需要什麼
- 1在室溫下粘貼（8湯匙）無鹽黃油
- 1/4杯蔬菜或菜籽油（應該是無味的油）
- 1/3杯糖
- 1茶匙香草
- 1/4杯杏仁，磨碎
- 2杯通用麵粉
- 1茶匙發酵粉
- 1/2茶匙鹽
- 2湯匙芝麻種子用於打頂
- 四分之一杯糖粉（糖粉）用於撒粉
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350度。
- 將1/3杯糖，軟化無鹽黃油，植物油和香草加入一個大碗中。 使用台式或手動攪拌器，將奶油放在一起直至完全結合。
- 將杏仁加入食物處理器中研磨，直至碎片非常小但不完全是灰塵。 將磨碎的杏仁與各種麵粉，發酵粉和鹽混合。 將乾燥的成分混合到濕中，直至完全結合。
- 使用1盎司。 勺，形成麵團球，並放置在烤羊皮紙內襯的烤盤上。 輕輕按下每個球。 請注意，麵團會非常易碎。 撒上芝麻。 烘烤15分鐘，從烤箱中取出並冷卻。 用糖粉拂去餅乾。 你應該淨約20 1盎司。 餅乾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 120 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 12毫克 |
| 鈉 | 96毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |