這些沙餡餅是令人愉快的小切開的黃油餅乾。 餅乾類似脆餅。 黃油在平底鍋裡稍微變成褐色。
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經典脆餅食譜
你需要什麼
- 1杯無鹽黃油
- 半杯砂糖
- 2杯通用麵粉
- 1/4茶匙發酵粉
- 1/8茶匙鹽
- 1/2茶匙香草精
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到400°F。
- 用羊皮紙或油脂輕輕烘烤烘烤紙。
- 在一個鍋裡，融化黃油; 煮至輕微變黃。 從熱源中取出並攪拌至冷卻。
- 將剩餘的配料加入到黃褐色的黃油中並拌勻。
- 蓋上並冷藏直至麵團徹底冷凍。
- 把麵團滾到1/4英寸厚的面上。 用1英寸曲奇切割機切割。
- 安排在準備好的烤盤上。
- 在預熱的烤箱中烤約10分鐘。
- 如果需要，可以用過篩糖果的糖灑上溫暖的餅乾。
製作約三十個餅乾。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 67 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 14毫克 |
| 鈉 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |