01之06
如何做一杯可愛的茶
英國和愛爾蘭都是喝茶的國家; 我們比任何人都喝得多(愛爾蘭人的飲料甚至比英國人還多)。 在所有這些喝茶的人當中,每個人都對如何製作“適當的”一杯茶有意見。 什麼是適當的杯子雖然總是會是主觀的,但這是一個人喜歡的東西,而且每個人都不一樣。 我喜歡我的強壯,黑暗和不甜,其他就像它弱和含糖。 然而,除了使cuppa正確的最重要的力量之外,還有一些特質。
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02 06
正確的茶使用
茶來自山茶花植物,根據採摘後的過程,可以變成白色,綠色或紅茶。 製作好的杯子的第一部分將使用葉茶 (儘管公平地說,茶包比以前改善得多)。
紅茶是目前最常用於普通日常飲用的茶,正是我們在這裡談論的茶。 由於綠茶的健康益處,它越來越受歡迎。
下一頁:開水是茶的必需品
03年06月
請煮沸水
只有一種方法可以讓水喝上一杯好茶,那就是如果它沸騰了, 不溫不火,沒有保持在水壺溫暖,從來沒有從水龍頭。 不,當你倒入鍋中的茶或者甚至將杯倒入杯中時,水一定會沸騰。
首先用新鮮水裝滿水壺(一旦煮沸,味道就不會像淡水一樣),然後煮沸。
總是用一點開水溫暖茶壺,在壺周圍打旋並丟棄。下一頁:多少茶
04年6月
每人一茶匙和一壺
每人放一茶匙鮮葉茶加一茶匙入茶壺。
用沸水加滿茶壺(不要讓水沸騰或沸騰的水不足以沖泡茶水)。
留下注入3 - 4分鐘,不再或它會發展'燉'的味道。下一頁:倒茶
05年06月
倒茶
將茶通過茶濾器直接倒入乾淨的茶杯中,中國杯是最好用的之一,但為什麼從未被證實; 茶味道更好。
首先是牛奶還是先沏茶?
關於在澆注之前或之後是否將牛奶放入杯中的爭論仍在繼續。 原來牛奶始終倒在茶杯前,以防止熱茶開裂骨瓷杯。
茶專家同意這一傳統,但也說明; 將牛奶倒入熱茶中,改變了茶的味道。下一頁:什麼是正確的茶壺?
06年06月
正確的茶壺
如果個人偏好是金屬(所有早期的茶壺都是堅固的銀色,華麗的容器)或瓷器,那麼完美茶壺的正確茶壺就是一個問題。
一個金屬茶壺可以讓茶更長時間地保持溫度,但有些人覺得瓷器保持了更細的風味,沒有金屬污染。