這款亞洲烤雞的簡單配方只使用五種配料，並且製作出多汁且口感十足的雞肉。 這個配方中的口味和成分的組合將一隻純淨的烤雞變成了非常特別的東西。
中文五香料粉末確實含有五種香料。 在大多數大型雜貨店很容易找到，但如果找不到它，您可以自己製作。 只需結合肉桂，丁香，地面茴香籽，地面中國花椒和地面八角。 將此混合物放在小玻璃瓶中，並將其存放在陰涼的地方。 在其他亞洲食譜中使用它很棒。
用這些溫和的米飯和一些炒蔬菜，為這個柔軟可口的雞肉提供食物。 一杯不錯的白葡萄酒或一些茶將是一道美味的伴奏。
你需要什麼
如何做到這一點
在四至五夸脫crockpot放置一個trivet或蒸籠籃。 將胡蘿蔔，姜根和洋蔥放在crockpot的底部。
在一個小碗裡，將醬油，五香粉和胡椒混合起來，用勺子攪拌成糊狀。 將這種混合物塗在雞肉上。
把雞放在crockpot的蔬菜上面。
蓋上慢燉鍋並在LOW上煮6到7小時，直到雞肉嫩，並且用叉子刺時汁液清澈。
烹飪時總是測試雞肉的內部溫度; 它應該註冊至少165°F。
用蔬菜雞肉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1171 |
| 總脂肪 | 62克 |
| 飽和脂肪 | 18克 |
| 不飽和脂肪 | 24克 |
| 膽固醇 | 380毫克 |
| 鈉 | 957毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 123克 |