咖啡的流行和強大的拍攝介紹
每個人都在談論濃縮咖啡，但它是什麼？ 意式濃縮咖啡是咖啡飲料的一種特殊風格，從專為此目的而設計的濃縮咖啡機“拉”出來。
咖啡可以獨自享用，充滿濃郁的咖啡風味。 它也用於製作許多不同的咖啡飲料，從卡布奇諾咖啡到拿鐵咖啡，以及您在咖啡館菜單上找到的大部分飲料。
讓我們仔細看看這個強大的小杯，讓你體驗咖啡豆的真正本質。
什麼是濃咖啡？
意式濃縮咖啡（ ess-PRESS-oh ）是一種濃郁的咖啡濃縮形式，以“鏡頭”形式供應。它是通過加壓的熱水通過非常細密的咖啡豆製成的。 這個過程被稱為“拉一槍”。
提示：意式濃咖啡通常拼寫錯誤並被錯誤地編為'expresso'。 這個詞沒有'x'，如果包含它，你會聽起來像一個真正的咖啡屋新手。
與大多數咖啡不同，濃咖啡具有“ 克麗瑪” 。這是一种红棕色泡沫，當氣泡與細磨咖啡的可溶性油結合時會形成泡沫。 奶油增加了咖啡濃郁的香味和誘人的香氣。 通常情況下，咖啡是由熟練的咖啡師用優質，完全磨碎的咖啡製成的正確咖啡的標誌。
克麗瑪和濃縮咖啡的快速提取工藝使濃縮咖啡具有更濃郁的口感， 餘味更長，咖啡因含量也比滴漏咖啡更低。
如何喝濃縮咖啡
就其本身而言，濃咖啡是在“拍攝”中服務的，每次拍攝約1盎司。
雙倍濃縮咖啡是兩次拍攝（也稱為“Doppios”），比單一濃縮咖啡更受歡迎。
無論大小如何，意式濃縮咖啡通常會倒入一個地下杯 。 這些是你在咖啡店和餐廳看到的小巧的，往往是白色的杯子，每杯都裝有2至4盎司的濃咖啡。
為了質量控制的目的，許多咖啡館選擇只提供雙槍。
其他咖啡館也提供單一鏡頭和lungos 。
儘管一杯濃縮咖啡被稱為“拍攝”，但它並不意味著要像一杯龍舌蘭酒一樣喝醉了。 相反，意式濃縮咖啡的味道應該是慢慢啜飲，這樣你就可以享受到濃郁的濃郁味道。
受歡迎的濃咖啡飲料
濃咖啡的味道使其成為混合咖啡飲料的理想基地。 這就是為什麼在最繁忙的咖啡店咖啡機很少停止工作。 雙杯濃縮咖啡的味道不會在充滿蒸汽牛奶和其他配料的12盎司或16盎司咖啡杯中消失。
咖啡屋菜單快速擴展和發展，並有許多飲品可供選擇。 許多這些飲料都是簡單的變化，所有這些飲料都是以兩杯或兩杯意式濃縮咖啡開始的。
- 卡布奇諾咖啡 - 一杯帶濃縮咖啡的短蒸或泡沫牛奶飲料。
- Caffé拿鐵咖啡 - 一杯高濃蒸汽奶飲料，配有雙杯濃縮咖啡。 Lattes通常用糖漿加味。
- CafféAmericano - 一杯濃縮咖啡，加上熱水以填充6盎司杯子。 當你渴望一杯高飲料，但仍想要濃郁的味道時，可以選擇滴咖啡。
- 紅眼 - 終極咖啡因顛簸，這種飲料是在一杯普通咖啡的頂端拍攝一杯濃縮咖啡。