七葉樹是每個人都喜歡的經典糖果！ 這些花生醬球浸在巧克力中，因此它們類似於七葉樹。 它們很容易製作，並且總是很受歡迎。
你需要什麼
- 3盎司。 （6湯匙）黃油（軟化至室溫）
- 2杯糖（粉）
- 1茶匙。 香草
- 1杯花生醬（光滑）
- 1/4茶匙。 鹽
- 8盎司。 巧克力糖果塗層
如何做到這一點
- 在攪拌碗中，將軟化的黃油，花生醬，糖粉，香草和鹽混合。
- 中等速度混合1-2分鐘，直到非常平滑和良好結合。 品嚐，並調整糖和鹽的味道。
- 將糖果捲成直徑約1英寸的小球，並將它們放在襯有羊皮紙或蠟紙的烤盤上。 冷卻至少30分鐘，直到堅定。
- 一旦堅固，將巧克力糖果塗層融化在微波安全的碗中，每30秒鐘攪拌一次以防止過熱。
- 將一根牙籤牢牢地粘在花生醬球上，並將其部分浸入巧克力中，確保在未塗上糖果的頂部留下一個圓圈。 如果牙籤似乎不能很好地保持糖果，那麼使用球下的叉子來增加穩定性。
- 將浸過的糖果放回烤盤上，並重複其餘的球，直到它們都浸在巧克力中。 如果它們太軟以至於不能用牙籤蘸食，請暫時冷藏托盤以再次固定托盤。
- 一旦所有七葉樹被浸漬，冷藏托盤以設置巧克力。 如果需要，用手指輕輕地滑過糖果頂部的孔。 將它們存放在冰箱中的密閉容器中長達兩週。 為了獲得最好的口感和質感，讓他們在服用前在室溫下放置10-15分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 189 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 14毫克 |
| 鈉 | 81毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |