你喜歡你的甜土豆鹹味或輕微甜味和五香嗎？ 這些紅薯隨後用鹽，辣椒粉或肉桂和糖調味。 查看配方說明下方的更多頂級創意。
嘗試找到大小均勻的紅薯，以便均勻烘烤。 皮膚應該堅實光滑，沒有皺紋。 將甜土豆存放在陰涼黑暗的地方。
你需要什麼
- 4個中等紅薯（大小均勻）
- 2杯植物油（或橄欖油）
- 2湯匙黃油（或品嚐）
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒（適量）
- 可選：辣椒粉或肉桂糖*
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至425 F（220 C / Gas 7）。
- 將一張薄片放在烤箱架上或放上一個帶有鋁箔的烤盤。
- 徹底擦洗甜土豆，並在每塊土豆上擦植物油。 用叉子刺幾個地方。
- 把土豆放在箔上，在預熱的烤箱裡烤約45分鐘，或者直到它們都是叉子。
- 在每個烤紅薯的中心切一個1/2英寸的“X”。 拿著一個馬鈴薯鍋，然後向上按壓，直到通過切口“爆裂”。 或者，將烤好的紅薯縱向切成兩半即可食用。
- 上面加黃油，撒上鹽和胡椒或辣椒粉或肉桂和糖的混合物。
* 肉桂糖 - 在一個小碗裡混合2湯匙砂糖和1/2茶匙肉桂粉。 混合好。
提示和變化
- 用碎瑞士奶酪和煮碎的培根將成品紅薯放在頂部。 把它們放在舖有鋁箔的烤盤上，放在肉雞下面，直到奶酪融化。
- 撒上甜土豆和肉桂糖，並在每一個上放一些小型棉花糖。 把它們放在箔襯裡的烤盤上，放在肉雞下面幾分鐘，使棉花糖變成棕色。
- 肉桂楓或蜂蜜甘藷 - 用肉桂糖輕輕撒上每個黃油甘藷，用一茶匙或兩勺楓糖或蜂蜜淋上細雨。
你可能還喜歡
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1074 |
| 總脂肪 | 116克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 81克 |
| 膽固醇 | 15毫克 |
| 鈉 | 95毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |