榛子和巧克力融合在這些腐蝕的花生醬酒吧中。 脆皮穀物麵包上面鋪上一層濃郁的花生醬和巧克力,上面鑲滿榛子,並帶有橙味。 光滑的巧克力糖霜完成這些美食酒吧糖果。
你需要什麼
- 1.75杯脆米片
- 1/4杯糖(粒狀)
- 3湯匙加1茶匙玉米糖漿(分裝)
- 7 tbps黃油(分割)
- 1.5杯半甜巧克力片(或切碎的巧克力,分開)
- 1杯花生醬或其他榛子巧克力塗抹
- 1/2杯榛子(切碎和烤)
- 一個橙子的熱情
如何做到這一點
1.準備一個8x8鍋,用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔。
首先,準備脆皮。 將穀物放入一個大型保溫碗中放置一旁。 將¼杯水,¼杯砂糖和3湯匙玉米糖漿放在非常小的平底鍋中,用中火加熱。 攪拌混合物直至糖溶解,然後用濕糕點刷子刷下鍋的兩側以防止糖晶體形成。
插入糖果溫度計並繼續在沒有攪拌的情況下烹飪混合物,直到溫度計達到240度。
3.一旦糖漿達到適當溫度,將其從熱源中取出並攪拌3湯匙黃油直至融化。 將混合物倒在穀物上並攪拌直至混合。 迅速將穀物刮入準備好的鍋中,並將其壓成均勻的層。
接下來,製作巧克力 - 花生醬層。 將1杯半甜巧克力片或切碎的巧克力放入大型微波爐安全的碗中,並放入微波爐中直至融化,每45秒攪拌一次,以防止過熱。 攪拌巧克力,直到它融化和光滑。
5.將花生醬,切碎的榛子和橙皮放入融化的巧克力中,並攪拌至光滑並結合良好。 一旦所有成分都加入後,將花生醬混合物倒在鍋中的外殼上,並平滑成均勻的層。 在製作最後的巧克力糖衣層時,冷藏吧台。
6.將剩餘的半杯巧克力片或切碎的巧克力,剩餘的4湯匙黃油和剩餘的1茶匙玉米糖漿放入微波爐中。 微波融化後,每30秒攪拌一次,以防過熱。 攪拌或拂動巧克力,直至其光滑且有光澤。
7.將花生醬上的糖霜倒在上面,並均勻地塗抹在上面。 冷藏約1小時即可設置圖層。 一旦放好,用鋁箔作為把手將糖果從平底鍋中取出,然後切成小方塊即可食用。
在食用前允許在室溫下放置10-15分鐘時,Nutella Bars的味道最好。 當暴露於高溫時,這些棒材會變得非常柔軟,因此最好將它們存放在冰箱中的密閉容器中長達一周。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 53 |
總脂肪 | 4克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 6毫克 |
鈉 | 3毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |