初學者對德國偉大的啤酒的探索
想想德國啤酒，可能會有一種蒼白的稻草色的德國比爾森啤酒成為你第一個想到的東西。 休閒的啤酒飲用者可以原諒所有德國啤酒釀造者生產的東西。
德國的啤酒場景實際上比許多人認為的複雜，該國生產大量的啤酒和啤酒。 作為德國啤酒的介紹，這裡有10種最流行款式的優質啤酒。
01 10
比爾森
我們先讓皮爾斯納開路，我們可以嗎？ 有很多偉大的德國比爾森啤酒可供選擇，這是德國啤酒最受歡迎的風格。
德國豬肉清脆，清爽，並且有一口令人愉快的一口一口。 他們也有一個較輕的身體， 比捷克（又名波希米亞）皮爾遜人稍微乾燥，更苦
02之10
Weissbier：Weihenstephaner Hefeweissbier許多釀酒商生產小麥啤酒 ，但沒有人能比巴伐利亞人做得更好。 這種混濁風格的獨特風味和香氣來自用於發酵麥芽和麥子混合物的特殊酵母。
Weihenstephaner一直在做這個奇妙的東西比任何人都要長，他們的Hefeweissbier是德國小麥啤酒最好的例子之一。
03之10
慕尼黑啤酒節：啤酒節狂歡節
1872年，一家Spaten釀酒廠在德國慕尼黑髮明了這種甜美的棕色風格。 慕尼黑啤酒節或麥爾岑傳統上是在三月份釀造的，並在秋季服務，正好趕上慕尼黑啤酒節的年度節日。
Spaten的啤酒節僅在八月至十月或十一月期間可用。 普拉納還製作了一個精美的慕尼黑啤酒節，這是全年可用。 世界各地的許多釀酒商已經鎖定這種風格，並且其中許多釀酒商全年都可以買到。
04年10月
經典Bock：Einbecker Ur-Bock
博克是德國啤酒的一種特殊風格，有許多子風格。 該列表的第一部分是一個非常傳統的例子，並且聲稱是“第一”部分。
書籍以其黑暗，麥芽風格而聞名，艾因貝克是該街區開發的地方。 Einbecker啤酒廠的名字來自德國小鎮Einbeck，它繼續釀造啤酒，它的Ur-Bock被廣泛認為是該風格的最佳例子之一。
10的10
Doppel Bock：寶拉納Salvator Doppel BockDoppelbocks比書籍更黑更豐富，Paulaner的Salvator就是這種風格的一個很好的例子。 所有的啤酒都是啤酒 ，所以儘管味道很大，但它們仍然清脆乾淨，有一些甜味。
多重寶寶有多重？ Paulaner Salvator Doppel Bock是傳奇的啤酒，故事說僧侶能夠長時間禁食，因為他們喝了它。
06年10月
Helles或Maibock：AyingerBräu-Hell
AyingerBräu-Hell分類為Helles貯藏啤酒，填補了Mai bock和pilsners之間輕盈的風格 。 畢竟，它最初是作為對比爾森公司的巴伐利亞答案而開發的。
儘管它的顏色蒼白，它的味道仍然非常惡劣，但它通常比其他書籍更快。 這款經典啤酒本身就是一種對比，也是Helles風格的典範。
07的10
Kölsch：鵝島夏季
Kölsch啤酒是一種不尋常的啤酒，因為它是用啤酒酵母釀造的，但它像年輕啤酒一樣陳年。 它蒼白而清爽，適度跳躍。 純粹主義者呻吟著，因為他們看到科爾奇入口的選擇實際上是在芝加哥釀造的。
然而，最好的科隆啤酒是在科隆釀製的，很少經過德國邊境。 少數人確實很難找到。 幸運的是，從鵝島夏令時是一個很好的例子，它很容易獲得。
08年10月
Altbier：阿拉斯加釀造公司Amber
好的德國釀造的Altbier在德國以外也很難找到，所以試試阿拉斯加釀造公司的這個好例子。
“Alt”比你期望的棕色或琥珀色更微妙。 幾乎沒有任何啤酒花香氣，略帶麥芽味。 它通常很苦，但不積極。
09年10月
Rauchbier：Aecht Schlenkerla Rauchbier
Rauchbier或“煙啤酒”是一種非常不尋常的風格。 啤酒本身就像慕尼黑啤酒節一樣具有甜味和麥芽味，但煙味增加了一個完全意想不到的元素。 一些飲酒者描述的味道像牛肉乾甚至皮革。
Aecht Schlenkerla Rauchbier值得追查，如果你以前從未嘗試過。
10 10
柏林威斯：柏林威爾斯威斯柏林威斯啤酒是另一種非同尋常的啤酒風格。 這種風味和特色來自故意滋味的穀物，產生酸味和濃郁的啤酒。
這是非常令人耳目一新的， 這種風格的許多粉絲喜歡加水果或香草味糖漿，但它的方式也很棒。