如果你曾經在餐廳吃過檸檬冰糕，並且發現它令人垂涎欲滴，那麼你就需要把這個配方用於自製冰糕。 冰糕是一種健康的替代品，可以替代高脂冰淇淋，也可以作為餐後通常可以使用的糕點，餅乾和派或放縱甜食。
所以，如果你想做出更健康的食物決定，或者是一個關心的家長或配偶試圖為你的家庭做出最好的食物決定，石灰冰糕是一個實用而美味的選擇，以刺激你的食慾。
在準備這道菜之前，要知道白檸檬油有一點天然的甜味。 這就是為什麼在這款冰糕配方中使用一茶匙新鮮酸橙皮。 如果您準備為您的朋友，家人或其他場合準備特別的三道菜餐點，您可以嘗試將這道菜作為清淡的甜點或作為課程之間的味覺清潔劑。
石灰冰糕是一道簡單的菜餚，但通過正確地製作，並呈現出吸引晚餐客人審美感覺的方式，您可以在這款甜品中留下深刻的印象。 這也是一個很好的甜點，可以服務於可能對你沒有食物敏感性的混合群體，因為許多人不能吃用堅果，牛奶或雞蛋製成的甜點。 儘管如此，你不想假設所有的客人都能夠忍受這道菜或任何其他的菜餚，所以總是要問（如果你不確定）哪些食物或配料禁止你的晚餐客人。
你需要什麼
- 1杯水
- 1杯糖
- 1杯新鮮青檸汁
- 1茶匙。 的
- 酸橙味
如何做到這一點
- 在中等溫度的中型平底鍋中，將水，糖和酸橙汁放入燉鍋中。 小心不要過度混合這種混合物。 而且，請記住，雖然一杯檸檬汁看起來可能不是很多，但為尚未成熟的檸檬提供多少果汁可能很困難。 在雜貨店（或農貿市場）擠壓酸橙，以確保它們已準備好食用。 如果你不確定，你可以買很多酸橙汁，以確保你有這個配方所需的果汁。
- 接下來，你需要覆蓋鍋，然後稍微降低熱量。 你會繼續煮約三分鐘的混合物，或直到所有的糖都溶解了。 切記不要過度烹飪或燃燒混合物。
- 然後，將混合物從熱源中取出並將其冷卻至室溫。
- 接下來，在石灰皮中攪拌。
- 你需要冷卻混合物至少兩個小時。 如果您打算在特定時間提供晚餐和甜點，這一點很重要。 確保你有足夠的時間讓冰糕冰冷。
- 根據製造商的說明，在冰淇淋機中冷凍。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 133 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |