豬里脊肉和里脊肉食譜的集合

豬肉食譜:豬里脊肉和豬里脊肉

想用豬里脊肉或豬里脊肉做點不同的事情? 嘗試這些豬里脊食譜。 每種食譜都有南方風味和招牌調味料 - 想像波旁威士忌,培根和桃子 - 令人難以忘懷。

豬肉是一種多功能的肉,可以承擔各種驚人的調味。 我們大多數人堅持排骨或排骨,但豬肋排或豬里脊肉是創造新的晚餐的好方法。

更多關於選擇和烹調豬肉

在採摘豬肉方面有各種各樣的肉塊。 豬里脊肉和豬里脊肉有什麼區別? 不多。 一般來說,里脊比里脊更嫩。 里脊肉較薄,切口較窄,而豬里脊肉較寬。 最好在相當高的熱量下烹製豬里脊肉,而豬里脊肉則適合慢烤或燒烤。

豬肉里脊肉有幾個名字,當你購買正確的切肉時,這會讓人感到困惑。 其他名稱包括中心切烤豬肉,豬肉中心烤肉,豬肉中心切肋烤,豬里脊肋骨等等。 豬里脊肉也被稱為豬肉嫩肉或豬肉片。

這兩次削減都相當精簡,但不應互相取代。 豬肉里脊肉與骨頭一起出售,也被賣出無骨。 里脊只會變得無骨。

大量的豬里脊食譜

現在你知道豬里脊肉和豬里脊肉之間的區別了,你可能想要開始準備下一次晚餐。 這裡有幾個豬肉里脊食譜嘗試 - 每一個都有一點南方風味: