即使冷凍後，這款簡易冰櫃Cole Slaw仍然保持清爽！ 您一定會喜歡這款色拉配方的口味和便利性。 用它來製作魚和松墨蘭斯炸玉米餅，或者在夏季用任何烤肉，如漢堡或牛排，去野餐。
Coleslaw（或cole slaw）就是這樣一個簡單的配方，對你來說非常好。 捲心菜是一種十字花科蔬菜，這意味著它有許多化合物可以幫助保護您的健康。 你可以在這個簡單的食譜中使用紫色或綠色的捲心菜，但我更喜歡綠色捲心菜。 甜椒是維生素A和維生素C的重要來源。
沒有什麼比提前製作沙拉更容易儲存在冰箱裡。 如果它持續了很長時間，它會在冰箱裡保持四個月左右的時間！
你需要什麼
- 一頭捲心菜，切絲
- 1個青椒，切碎
- 1個紅洋蔥，切碎
- 1個紅色或橙色的甜椒，切碎
- 3/4杯糖
- 1茶匙鹽
- 2茶匙芹菜種子
- 1杯蘋果醋
- 半杯水
如何做到這一點
把大白菜，青椒，紅洋蔥和紅甜椒扔在一個大碗裡。
用高溫將剩餘的成分混合在中型平底鍋中並煮沸。 煮2-3分鐘。 冷靜。
倒在碗裡的蔬菜。 用勺子輕輕攪拌，然後裝入不透氣的塑料冷凍容器中充分混合。 用食譜名稱和您製作捲心菜的日期標籤並凍結至少四個小時，直到堅實。
為了服務，讓冰淇淋在冰箱裡解凍過夜。 色拉將保持清脆，味道鮮美。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 92 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 22毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |