這種辣椒醬是用乾辣椒製成的。 用辣醬玉米餅餡這種簡單的醬汁，或用它烤魚或雞肉。
你需要什麼
- 2乾燥ancho辣椒
- 1/4杯洋蔥（切碎）
- 1湯匙植物油
- 2個小西紅柿（去皮切碎）
- 1/4杯葡萄乾
- 破折號乾葉子牛至
- 衝破小茴香
- 2杯雞湯
如何做到這一點
將安哥拉辣椒浸泡在熱水中15分鐘。 去除莖和種子; 劈。 Sauté切碎的辣椒和洋蔥用植物油直到嫩。 加入西紅柿，葡萄乾，小茴香，牛至和雞肉湯; 煨10分鐘。
轉移到攪拌機中攪拌，直到醬汁變得光滑。
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|---|---|
| 卡路里 | 27 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 92毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |