這款綠番茄砂鍋是品嚐濃郁可口的綠番茄的簡單方法。
這是一道簡單的烤盤，配上帕瑪森芝士和麵包屑。 作為任何一餐的配菜。 這道菜非常適合魚，炸雞或牛排。
你需要什麼
- 7到8個大綠番茄
- 2/3杯新鮮磨碎的巴馬干酪
- 1 1/3杯乾麵包屑
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1湯匙新鮮切碎的香菜
- 3湯匙黃油，切成小塊
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°。 黃油2夸脫烤盤或不粘鍋烹飪噴霧噴霧。
- 剝去西紅柿，切成約1 / 2-3 / 4英寸厚的圓。
- 將帕瑪森奶酪，麵包屑，鹽，胡椒和香菜結合起來。
- 在烤盤中放置一半西紅柿。 在番茄上撒上一半巴馬干酪混合物。 用剩餘的番茄片頂部，撒上剩餘的巴馬干酪混合物。
- 用黃油均勻地點。
- 烤45到55分鐘，直到西紅柿變軟，砂鍋變成褐色，起泡。
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綠番茄比薩
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 147 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 17毫克 |
| 鈉 | 265毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 5克 |