加勒比木薯(Yuca)薯條食譜

當然,你有炸薯條,甘藷薯條和亞麻薯條,但你有沒有嘗試過木薯(湯加)薯條?

讓他們有一次,你會被迷住。 他們很容易製作,你可以在煎炸之前將它們包起來,但它們就像美味的油炸自然界一樣。 我更喜歡它們。

比較這些薯條與這個加勒比魚翅薯片配方

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 去皮木薯 (yuca),切成4英寸長,縱向。

  2. 將木薯加入鍋中,蓋上水並煮沸。 當鍋煮沸時,用鹽調味。 讓木薯煮直到叉子嫩。

  3. 排好熟木薯,讓涼爽處理。

  4. 將木薯切成兩半,然後取出中間的莖。 將半切片切成1/2英寸長的條。

  5. 在深鍋中加熱油,直到吸熱。 分批工作,炒木薯片,直到他們輕輕地變成褐色。

  1. 用開槽的勺子,從熱油中取出木薯薯條,並排出紙巾。 加入黑胡椒和灑鹽。

  2. 就像你會炸薯條一樣。

營養指南(每份)
卡路里 363
總脂肪 1克
飽和脂肪 0克
不飽和脂肪 0克
膽固醇 0毫克
106毫克
碳水化合物 86克
膳食纖維 4克
蛋白 3克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)