咖哩肉丸滑塊食譜

咖哩肉丸,櫻桃辣椒和泰國羅勒在這些美味的小滑塊上兩片黃油烤法式麵包切片之間匯集在一起。 對於這個配方的一個變種,嘗試換下咖哩黃咖哩,並加入碎花生,醃竹筍和柑橘胡蘿蔔色拉。 您還可以使用綠色咖哩醬和其他配料,如新鮮豆芽,少量薄荷和香菜,以及新鮮青檸汁。

這豐富多彩的傳播是一個完美的遊戲日開胃菜,甚至可以成為一個有趣的DIY酒吧 。 只需將所有的側面放在可愛的小碗裡,並讓肉丸不斷在小缸罐中煨。 這很容易,很有趣,很明顯 - 它的味道真棒!

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 在中等溫度的小鍋中加入咖哩醬並攪拌幾分鐘,直至醬汁通過。 一旦醬汁很熱,加入肉丸,慢火燉約10分鐘,直到肉丸加熱通過。
  2. 同時,在培養基上加熱一鍋並加入黃油。 一旦黃油開始融化並開始起泡,加入法式麵包,讓這些片棕色幾分鐘,直到它們被烘烤和but媚。
  1. 翻轉並重複,使對方同樣變成黃褐色。 擱置。
  2. 放下三塊烤麵包圈。 用開槽的勺子,將肉丸轉移到麵包上,這樣每個切片上都有兩個香甜的肉丸。 現在加入櫻桃辣椒和泰國羅勒葉。 通過添加頂部麵包完成,然後服務。
營養指南(每份)
卡路里 1037
總脂肪 55克
飽和脂肪 19克
不飽和脂肪 23克
膽固醇 352毫克
鈉 331毫克
碳水化合物 19克
膳食纖維 10克
蛋白 114克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)