為什麼閱讀你的土耳其炸爐指令如此重要
安全煎火雞有幾條基本原則，但每年都有大火毀壞建築物和房屋。 美國保險商實驗室（UL）拒絕認證火雞炸鍋的問題變得如此糟糕。 原因是大多數人不遵守安全規則。 讓我舉幾個例子來說明。
選擇正確的位置
首先，不要在你的車庫，木結構附近，任何建築物的門下，或者任何靠近亞硝酸水箱的地方使用你的火雞炸鍋。
合理的聲音？ 那麼，這就是內布拉斯加州的一個家庭所做的。 他們已經將炸火雞從炸爐中取出，並將其放在無人看管的地方，但沒有意識到仍然很熱，意味著仍然很危險。 鄰居不得不過來告訴他們，當消防部門到達時，他們的車庫發生火災，他們在其中一輛車上存放的亞硝罐發生爆炸。
得到一個援助之手
其次，永遠不要讓你的火雞炸鍋無人看管。 處理炸爐是一項雙人工作。 你需要一名可靠的志願者在觀看火雞炸鍋時進行跑步。 即使幾分鐘也會花費你71,000美元或更多。 有很多情況下，人們失去了他們的車庫和其中的一切，加上在走了幾分鐘後對房子造成了很大的損害。 試想一下：幾加侖熱油和持續燃燒的火焰。 當火雞煎鍋變得太熱時，他們不會著火; 他們可以爆炸。
正如美國保險商實驗室的John Drengenberg所描述的那樣，當這些火雞炸鍋中的一個油炸到火時，“它就像一個垂直的火焰噴射器。” 這就是明尼蘇達州發生的事情，當時火焰炸鍋發出火焰，並摧毀了一座40萬美元的房子。
最後的想法
現在我沒有試圖嚇跑你遠離炒火雞。
這是一個令人難以置信的膳食的好方法; 然而，正如美國保險商實驗室所說，即使小心使用火雞炸爐並不總是一種安全的烹飪方式。 問題在於人們不會花時間閱讀說明，也不會考慮他們在做什麼。 火雞炸鍋含有幾加侖油。 在溫度超過300華氏度的情況下，石油變得和汽油一樣易燃。 所以，閱讀，思考，然後做飯 - 或者你可能成為下一個受害者。