長灘茶是標誌性的長島冰茶的多種變化之一。 什麼使它值得“長灘”這個名字? 蔓越莓汁,當然。 它是關鍵成分,並將這種飲料與其他所有“ 冰茶 ”區分開來。
長灘茶的食譜非常簡單,即使配料清單比平時稍長一些。 它需要五次部分白酒 ,一種健康的酸味混合劑,並且用蔓越莓汁加滿。 從那裡開始,這只是一個激動人心的事情,你可以坐下來享受你的創作。
這可能是“茶”系列飲料中最美味的選擇之一。 果汁賦予它甜美的感覺,讓所有這些精神創造出令人耳目一新的飲料。 它也是提前混合的完美人選。 混合一個投手燒烤或倒入一個冰冷的雞尾酒熱水瓶享受,而尾隨或在沙灘上一天。
無論你喜歡它在哪裡,這是一個有趣的飲料,它並沒有你想像的那麼強壯。
你需要什麼
如何做到這一點
記住長灘茶成分
所有的長島飲料都很容易記住。 請記住,每個人都需要五個白酒 。 然後,添加一種酸味和那種定義名稱中所示位置的成分。
對於長灘來說,將這個地方和果汁與“健康”聯繫起來會很有幫助。 這是一個簡單的記憶技巧 ,可以幫助您與其他人保持一致。
製作長灘茶的更多技巧
酒。 說實話:保存你的好酒喝另一種飲料。 長灘茶有這麼多的東西,除非你願意,否則真的沒有必要把最好的精神灌入它。 調酒師通常會用這種來自酒井的酒來製作這些“茶” ,這也是您 在家庭酒吧省錢 的完美方式。
酸混合。 這是您可以購買或DIY的混音器之一。 自己製作也可以節省金錢,並且可能需要20分鐘的時間。 一批柑橘味糖漿可以處理超過幾輪的長灘茶,並留下更多的其他飲料儲存。
蔓越莓汁。 大部分這些“茶”食譜,最後倒入的成分填充玻璃。 你可能會發現自己加入超過1盎司的蔓越莓,這會使酒更甜,並且會更多地稀釋酒精。 但是,如果您使用的是真正的大玻璃杯,則無需填充。
我們在廚房中使用的許多高腳杯遠遠超過 標準的高爾夫杯或酒吧中的柯林斯眼鏡 。 只是因為你可以把它裝進籃筐里並不意味著你必須這樣做。 想想飲料在其體積上的風味平衡,你會享受你的自製雞尾酒多一點。
衡量酒 。 正如你所看到的,長灘茶不一定非常強烈。 在第一輪結束後保持光線不被摔倒的關鍵是測量酒。
這些雞尾酒最大的問題是傾盆大雨。
它不但增加了你喝酒的量,還可以“燒”飲料的味道。 如果你試圖保持酒味的話, 他們確實會嚐到更好的味道 。
長灘茶有多強?
很多酒都會進入這種飲料中,但是你會注意到它只在5 1/2盎司飲料中增加了2 1/2盎司。 當然這是大部分飲料,但是當我們進行數學計算時,我們發現長灘茶不是酒吧中最強烈的飲料。
如果使用前四款酒的80種品牌和60秒的三倍牌子製作,長灘茶是一種令人驚訝的輕度17%ABV(36標準)。 從這個角度來看,最強勁的葡萄酒約為14%的ABV, 而馬提尼酒則是31%的ABV 。 這種飲料比莫斯科騾子等流行的高球更強一點。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 259 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 17毫克 |
鈉 | 11毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 1克 |