這款簡單而頹廢的培根和胡桃烤是非常適合季節變化的！ 炒南瓜，香脆臘肉和融化的高湯在兩片黃油烤麵包片之間融合在一起，營造出甜美可口的三明治，凸顯秋季的美味。
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你需要什麼
- 對於Butternut壁球：
- 1/2湯匙培根油脂
- 1/4 vidalia洋蔥，切碎
- 1/2杯切碎的胡桃南瓜
- 1/2湯匙紅糖
- 鹽和胡椒粉調味
- 三明治：
- 1杯切絲高達
- 3塊煮熟的培根粉碎（上面的胡桃粉保留）
- 2湯匙炒胡桃南瓜（上面的食譜）
- 2拍真正的鹽漬黃油
- 2片酵母麵包
如何做到這一點
對於BUTTERNUT SQUASH
- 在平底鍋裡煎3塊培根。
- 將培根油脂留在鍋中，並將熱量調至中等。 加入洋蔥並炒香，直至開始焦糖化。
- 加入切碎的胡桃南瓜，紅糖，鹽和胡椒，蓋上蓋子。 經常攪拌，直到溫柔。 擱置。
對於三明治
- 首先將一半切碎的高粱放在一片發酵麵包上。 接下來，加入冬南瓜，然後在奶酪頂部將熟培根粉碎。
- 加入剩餘的切絲高粱，並將剩下的其他麵包加入頂部。 黃油三明治的外部並擱置。
- 用中低火加熱中等大小的鑄鐵煎鍋或帕尼尼壓榨機，並加入黃油三明治中。 讓三明治在一邊煮幾分鐘，直到地殼變成金黃色，奶酪開始融化。
- 一旦準備好一面，輕輕地翻轉三明治並重複，直到所有的奶酪融化，另一面如同烤麵包一樣變脆。
- 當三明治準備就緒時，將其從熱源中取出並放置幾分鐘後再放入。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2242 |
| 總脂肪 | 219克 |
| 飽和脂肪 | 141克 |
| 不飽和脂肪 | 58克 |
| 膽固醇 | 520毫克 |
| 鈉 | 1,206毫克 |
| 碳水化合物 | 60克 |
| 膳食纖維 | 12克 |
| 蛋白 | 22克 |