即使在秋季，南瓜果醬也不是您在超市貨架上可以找到的東西。 真是太遺憾了，因為人們錯過了美味的果醬，可以全年享用！ 這絕對是美味 - 不是太甜，但幾乎適用於所有類型的麵包甚至甜點。 嘗試百吉餅，鬆餅，煎餅，餅乾，烤麵包，甚至在雞肉或土耳其三明治上使用，取代梅奧！ 製作起來相當簡單，幾乎萬無一失。 在我看來，它的味道很像南瓜派！ 這對假期來說非常完美！
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個中等的平底鍋中，將所有成分在中高熱量下不斷攪拌。 煮沸並降低熱量。 讓混合物煨約45至60分鐘。 經常檢查以防止粘在鍋底上。 如果發生這種情況，進一步降低熱量 製作果醬和果凍時，我喜歡使用不粘鍋而不是不銹鋼或銅底鍋。
- 45-60分鐘後，混合物將變厚並呈現清晰的橙色 - 幾乎是半透明的。 一旦冷卻，將其放入無菌罐中並密封。 你也可以放置在未消毒的容器中，但果醬在冰箱裡只能存放一兩個星期。
- 如果您是第一次使用canner，請務必仔細遵循罐裝安全程序。 如果不是這樣，你可能會讓自己或其他人處於食物中毒的危險之中，並冒著過早腐敗的危險 - 你不希望你所有的辛苦工作都是空虛的！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 22 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |