這種蘋果快速麵包成分列表看起來很長，但麵包真的很快就結合在一起。 嘗試在跑步中享用美味的早餐。 將蘋果碾碎在碗上，並將蘋果和果汁加入到麵糊中。
你需要什麼
- 1/4杯黃油（軟化）
- 1/3杯植物油
- 半杯糖
- 半杯紅糖
- 2茶匙香草
- 2個蛋
- 1 1/4杯蘋果（約2個中等，去皮和磨碎）
- 3/4杯山核桃（切碎）
- 2 1/2杯麵粉
- 1茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1茶匙肉桂
- 1/4杯酪乳
- 1/4杯蘋果醬
- 1杯糖粉
- 1至2湯匙牛奶
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至350度。 結合黃油，油，砂糖，紅糖和2茶匙。 香草放在一個大碗裡，直到光和蓬鬆。 添加雞蛋，並打敗，直到混合。 加入磨碎的蘋果和山核桃。 將麵粉，蘇打水，鹽和肉桂混合在一起，並交替地添加與蘋果混合物的酪乳和蘋果醬。
2.將麵糊倒入9×5“的鍋中，該鍋已經用含有麵粉的烘烤噴霧劑進行噴霧。
在350度烘烤50-60分鐘或直到用牙籤測試完成麵包測試。 同時，拌入糖粉1茶匙。 香草和牛奶在一個小碗裡。 完成後從鍋中取出麵包，放在電線架上，並用溫熱的麵包將毛毛雨淋上。
注意：麵糊很厚，但要確保通過用勺子舀入量杯仔細測量麵粉，然後與刀背平齊。 不要用量杯從麵包裡舀出麵粉。 這可能會導致麵粉的配方增加25％，使烘焙食品變得堅韌和乾燥。