這是全世界的孩子都喜愛的米飯香脆的經典食譜。 一旦你掌握了這個基本的配方,有很多不同的方法來改變它在假期和特殊場合或只是不同的口味。
雖然它很容易鋪展到平底鍋上,然後切成方塊,但也可以用手形成混合物(但要小心它不太燙!),以創建自己的創意形狀。 如果這看起來很多工作,你可以使用曲奇切割機冷卻後切割它們。
你需要什麼
- 6杯香米飯
- 3湯匙黃油
- 4杯迷你棉花糖或10盎司。 定期棉花糖
如何做到這一點
- 用烹飪噴霧器噴一個耐熱刮刀和一個9 x 13鍋或果凍捲盤。
- 在一個小鍋裡,通過低溫融化黃油和棉花糖,經常攪拌,直到棉花糖完全融化。 倒入鬆脆的米粉,用抹刀撒上穀物。
- 立即將大米脆皮混合物轉移到準備好的鍋中,用抹刀鋪成均勻的層。 切成方塊之前,讓米酥完全冷卻。
Rice Krispies Treats於1939年由凱洛格公司家政部門的Malitta Jensen和Mildred Day發明,作為Camp Fire Girls的資金募集者。 1995年,凱洛格開始在美國和墨西哥以商標品牌名稱“Rice Krispies Treats”商業化生產純巧克力和基於巧克力的零食; 然而,在此之前,其他製造商已經在不同的名稱下提供了類似的產品(例如“水稻脆皮零食”或“棉花糖零食”)。
如果您只需要訂購一些發送給朋友,並希望它超過頂部,那麼查看The Crispery如何? 他們製作的口味如巧克力糖果鈕扣脆餅,巧克力焦糖脆餅和薄荷麻脆脆餅。 也許他們會激勵你做出自己瘋狂的創作 - 讓孩子們參與到這個過程中,這是一個絕好的方式,讓廚房一個小時充滿樂趣。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 67 |
總脂肪 | 2克 |
飽和脂肪 | 1克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 4毫克 |
鈉 | 64毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 1克 |